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一愣的,不覺肅然起敬,同時又有點後悔選了這麼一個菜。
聽著也不簡單啊!又是放進去又是盛出來的,光來回倒騰了!
對初次下廚的新手而言,熱油下鍋的情形總帶著那麼點兒天然的威懾力,虧得冼淼淼在趙姨的提示下先帶了手套、套袖和圍裙,不然這會兒估計就把鏟子仍下跑了,饒是這麼著還被突然拔高的聲音和油花嚇得夠嗆,順便覺得廚子真是個極其了不起的職業。
番茄煸炒出汁兒什麼的還是挺容易的,趙姨暗自鬆了口氣,毫不吝嗇的給予口頭鼓舞,冼淼淼就有些飄飄然,一邊揮舞著鏟子一邊得意洋洋的問道:“趙姨,您瞅著我這架勢還不錯吧?能糊弄人吧?”
自己看著長大的姑娘,就算是門外和泥巴也比旁人好看些,趙姨自然是滿口誇讚,十分慈愛,聽著趕明兒冼淼淼都能去參加國際廚藝大賽似的那麼有天分。
冼淼淼就被這糖衣炮彈轟的找不著北,耳朵裡聽見一句“出汁兒了”,就條件反射的記起來對方那句“雞蛋吸汁”的話來,然後抬手就把那一碗黃澄澄的蛋液倒進去了。
那動作麻利的,趙姨都沒來得及阻止!
回過神來的冼淼淼看著她一言難盡的表情,猛然意識到自己可能搞砸了,就尋思是不是乾脆重來一次。
誰知這會兒任棲桐已經回來了,一進門聞到飯菜香後就十分興奮的朝廚房走來,邊走邊說:“淼淼,你說給我做好吃的?”
話音未落,就見裡面兩個女人齊齊回頭,臉上充斥著驚慌和無措,眼睛睜得都比平時大些。
任棲桐出於慣性繼續走了兩步,等視線越過二人頭頂,看到灶臺上那一鍋黏黏糊糊紅黃交加水不拉唧的玩意兒後,整個人都驚恐了:
淼淼,你這是……燉了一鍋帶香味兒的屎嗎?
作者有話要說: 呃,我只想說,別看西紅柿炒雞蛋最家常最好做,可要做得好,實在不容易。好吃呢,自然是先用西紅柿略熬出點汁兒來,用這個汁兒炒蛋最好吃最入味,但一個鬧不好真就跟一鍋翔別無二致,技術要求比較高。
要好看比較簡單,先下油炒蛋,然後盛出蛋來,再炒西紅柿,最後混到一起,這樣比較好看,適合擺盤,但公里公道的說,確實不如上面那種做法有滋味。
☆、第146章
等配合著趙姨的解說, 任棲桐上前再三辨認,終於確定這果然是番茄炒蛋, 然後他的表情就變得非常微妙。
長了這麼大, 世界各地的番茄炒蛋他吃了沒有一千也有八百次, 雖說因為廚師的手藝和愛好導致成品造型各異,但這種款式的, 確實頭一次見。
饒是任棲桐天生甜言蜜語, 也有一瞬間的失語。
這可叫他說什麼的好?
不過最後他還是勇敢的將菜拌到米飯裡吃了個乾淨,連湯汁都沒放過。令人欣慰的是,雖說不好看, 但味道還是不錯的。
冼淼淼攔了幾次沒攔住, 眼睜睜看著他來了一次光碟行動, 內心的感動簡直無以復加。
末了任棲桐竟然還點點頭,煞有其事的誇獎道:“味道很好。”
確實不錯, 因為番茄也都熬軟了,汁液跟蛋液完美融合,差不多就是一鍋不大好看的番茄雞蛋濃湯, 雖然賣相不佳, 但用來拌米飯還是很好吃的。
趙姨看向他的眼神中就充滿了欣慰:這才是好姑爺啊,說假話都一點不帶勉強的!
冼淼淼十分感動, 當即便是自己一定會再接再厲,然後就在任棲桐面部肌肉僵硬的時候撲哧一笑,“騙你的!”
做菜什麼不過是一時興起,浪費時間不說, 最關鍵的是貌似她一點兒天分也沒有,所以還是不要繼續糟蹋趙姨和任棲桐了。
果然,聽她這麼說,
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