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既然兩位評委都展示完了自己的手法,接下來就把舞臺留給了選手們,至於孟飛這貨是嘴炮,這種上手的事情他就不要獻醜了。

斯蒂文走到一輛三輪車前,他一拉拉桿車斗直接傾瀉下來一車馬鈴薯,他說:“接下來大家就要從選土豆到切土豆了,雖然看似10根很容易,但是這只是第一關因為後邊還有更難的文思豆腐絲。”

等到他一聲開始所有的星廚開始去選馬鈴薯,他走回評委的臺子上問唐劍跟孟飛:“你們覺得他們都能過嘛?”

唐劍問斯蒂文:“你們當初選星廚的時候都是小白嘛?”

孟飛搖頭:“那怎麼可能,咱們的第一季是立住的,所以最次也是常在家做飯的選手,沒有一個廚藝小白。”

唐劍點頭:“豆腐絲有些難,但是我覺得土豆絲差不多都能過吧,這只是初級廚師都必須會的技能,並不是很難的。”

斯蒂文點頭:“咱們倆的觀點基本一致,我也認為差距的懸殊會在豆腐絲那裡顯現出來。”

那邊所有的選手在忙碌著自己的事情,斯蒂文饒有興趣的問唐劍:“聽說你有一手食雕的好手藝,而且尤其擅長豆腐雕,今天正好這裡有豆腐,你給大家展示一下唄?”

唐劍指了指自己:“你這不是星廚節目,我露一手幹嘛?”

孟飛笑眯眯著問:“你是不是忘了你自己本身也是明星,要不是你跟他們的差距太大,實際上你完全可以站在臺下的舞臺的。”

唐劍聳了聳肩:“好吧,一看這就是你們策劃好了的沒有告訴我,滿足你們吧。”

說完唐劍去選了一塊北豆腐,南豆腐的雕刻難度可比北豆腐難多了,而且沒有足夠的支撐力唐劍要是雕刻一些亭臺樓閣完全支撐不起來,要是雕刻個小兔子之類的小動物倒是還行。

然後唐劍開啟了自己的工具包,每個廚師出門都會帶著自己的廚師刀,更何況很多廚師的廚師刀都是自己親手打造或者定製,這樣用著才舒服,他的刀是後來親自去龍泉鎮找了一家刀具廠然後他用自己的能工巧匠技能自己打造的。

他這套刀具隋園可是流口水了好久,終於在隋園35歲生日的時候唐劍又去了一趟龍泉給隋園也鍛造了一套,這才隋園不再惦記唐劍的這套刀具。

螢幕裡的攝像機智慧捕捉到唐劍的手拿著刻刀不斷地在豆腐上比劃著,但是大家並看不到豆腐成了什麼樣子,現場所有人的目光也被這邊吸引了,甚至大家切土豆絲都有些心不在焉,但是一看唐劍只是認真的拿著一塊豆腐比劃,暫時看不出效果,所以又都收回了目光重新集中在切土豆絲上。

唐劍的速度並不快,即便有能工巧匠的技能支撐,但是這豆腐雕是個精細的活,不是一朝一夕,中間斯蒂文跟孟飛去檢查了星廚們的土豆絲,並且做出了排名,然後並沒有著急開始下一場豆腐絲的比拼,而是鏡頭都轉到唐劍這裡。

都說認真的男人最帥,何況唐劍那稜角分明的帥哥模樣,早就有人說內地能唯一跟唐劍媲美的只有閆寬,甚至唐劍在內地的諢號還在天雅四美之上,他的諢號天雅一絕。

過了一會終於唐劍停下了忙碌的手,斯蒂文端過來一盆新的清水,唐劍把豆腐放進水中,由於水的浮力,被唐劍雕刻掉的地方紛紛脫離了豆腐主體,由於時間的關係,唐劍這回並沒有雕刻上次那麼有難度的亭臺樓閣,而是雕刻了一副鯉魚躍龍門。

即便如此這種技藝也稱得上神乎其神,在場的星廚們除了張大嘴巴就是在給唐劍鼓掌,唐劍一抬頭:“誒,你們怎麼都跪坐地上了這麼累嗎。”

小綿羊大呼:“大神請收下我的膝蓋。”

玩笑過後,對於唐劍的技藝大家也有個新的認知,這是跟斯蒂文旗鼓相當的大神呀,這一下心也亂了,豆腐絲怎麼都

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