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要知道,在大唐想沐浴,可不是後世那般簡單的事情。
唐人很愛沐浴,只是受限與條件,洗澡對於唐人而言,還是很奢侈的。
大唐官員,每十日休沐一次,為的便是讓官員回家洗澡……連官員都十日才能洗一次澡,就更別說普通庶民了。
至少宮保穿越到這大唐幾日時間,除了昨日為了救王嫣然,在河水裡“洗”過一次澡,這麼多天,他都沒洗過澡。
而他今日強逼著錢金寶去沐浴,可就難壞了胖子。
這胖子也是狠人,被逼急了,乾脆大冬天裡直接脫光了,用冰冷刺骨的井水洗澡。還叫來衙廚裡的伙伕,給他用洗鍋的絲瓜瓤子狠狠搓了一遍身體。
直到將渾身上下都搓得發紅,胖子才哆哆嗦嗦的讓伙伕幫他再打來井水,沖洗乾淨。
也虧得胖子夠胖,脂肪夠厚,這般洗澡倒是沒有被凍死。
他又去尋了剪子,把自己的指甲全部剪乾淨,再找人幫他重新梳好了頭,換上他最乾淨的衣物,這才跑來見宮保。
宮保很是挑剔的將胖子上下打量了一遍,才滿意的點點頭。
“行了,這才像話,以後都得這般保持。若是再讓我見到你邋遢不堪,當心為師將你逐出師門!”
“是,是,弟子明白了。”錢金寶如今哪裡敢說半個不字,只能低頭乖乖應下。
“行了,跟為師進伙房,今日便傳授你如何炒菜。”
宮保好不容易有了徒弟,自然要儘快將胖子培養出來,他才能夠偷懶,想辦法去賺錢,好迎娶白富美。
而且只看當日胖子偷學他那道鹽焗雞,宮保便知道,這胖子的一身廚藝,絕對在他之上。
只要略加點撥,做出來的飯菜,必然可口。
“看仔細了,這叫炒鍋,是為師專門找人打製的,回頭我再讓人給你打製一口。這可是為師自創的炒菜技能,只要你學會了為師的一成本事,就餓不死了。”
宮保抄起那口炒鍋,向錢金寶介紹道,同時開啟了很不要臉的自我吹噓模式。
沒辦法,師父嘛,在徒弟面前,總得擺擺威風,否則如何讓徒弟信服?
宮保老爹教徒弟的時候,便是這般,宮保這也是有樣學樣。
不過其實他大可不必如此。
宮保完全忘了,如今他與錢金寶之間的身份地位,那可是完全不一樣。
別說他的一身廚藝,是錢金寶這胖子不會的,即便會,錢金寶也不可能有任何其他想法。
就像宮保看王珪,是一條金燦燦的大腿一樣,在錢金寶這胖子的眼中,宮保又何嘗不是一條金大腿呢?
錢金寶對於什麼是炒菜,自然不懂,只能在一旁乖乖看著。
宮保命雜役生火,準備給錢金寶展示一番,什麼叫做猛火爆炒。
後世爆炒時,有個術語叫做“勾火”,是烹飪技巧中的一種。
利用翻勺,將鍋中翻起的菜品及湯汁裡的“油霧”與火苗接觸,將火引到鍋中。
目的便是利用油脂的導熱性,加快菜品的烹調速度,縮短食物的烹調時間,讓食材保持鮮嫩。
宮保為了在錢胖子面前露一手,自然要使出這勾火的技術。
將炒鍋在灶臺上快速顛鍋,然後將火焰引入炒鍋之中,宮保對自己的手藝很是得意,正打算扭頭給胖子教導兩句時,眼角餘光卻瞧見錢胖子如同一座肉山般衝了過來……
宮保敢發誓,這死胖子朝自己衝過來時,那氣勢實在駭人。甚至比昨日在江面上,大都督府的官船迎面衝來還嚇人。
“走水了!師父快走,這火讓弟子來滅!”
不等宮保說話,錢胖子已經衝到他面前,一把將宮保拉開,然後抄起灶臺上的水
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