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趙弘安一口酒水入喉,一種莫名的香甜酒味,便嫋嫋纏繞在嘴裡,順著酒液流入胃中。
“妙,實在是妙!好酒!”趙弘安這老頭的眼睛頓時眯了起來,不由自主的高聲讚歎了出來,引得王珪與袁天罡紛紛側目。
“哈哈,小郎釀的酒實在美味,老夫一時沒忍住,見笑見笑。”趙弘安大笑道,也不用宮保動手,自己抱起酒罈,又給自己滿滿斟上了一杯。
王珪與袁天罡對視一眼,紛紛舉起手中的酒盞,仰頭飲下。
清冽的米酒,口感香甜綿滑,同樣讓二人眼睛一亮,紛紛叫好。
“貧道原以為,長安城中西市腔、新豐酒、郎官清和阿婆清這些酒坊,釀出的酒水便已經是天下難得的佳釀。倒是沒想到,小郎釀出的酒水,比之那些酒坊,卻是更勝數籌!即便是良醞署出產的酒水,也比不了。”
袁天罡這老道,顯然也貪愛杯中之物,對於長安城的名酒,說起來也是如數家珍。
他口中的良醞署,是大唐官方專門負責釀酒的機構,李二郎喝的御酒,便是良醞署負責釀製。
趙弘安也表示贊同:“不錯,老夫喝過各種名酒,無論是郢州富水、烏程若下、河中桑落、劍南燒春、河東乾和葡萄、嶺南云溪博羅還是宜城九醞,都不如小郎這酒來得舒暢。”
王珪品嚐過杯中美酒,捻鬚對宮保笑道:“老夫原本還不信,宮保你當真能釀出好酒來,只當你是空口白牙說大話。現如今才知道,宮保你當日說的那促狹話,果真沒錯,這一比較起來,那涼井酒坊的酒,當真喝起來像是喝醋了。”
趙弘安與袁天罡好奇,詢問王珪此話何意。
王珪大笑著,將宮保當日說過的那句“釀酒缸缸好做醋罈壇酸”當笑話講了出來,又引得趙弘安與袁天罡兩人哈哈大笑。
“小郎,你這促狹話,就不怕涼井酒坊的掌櫃,來找你拼命?”趙弘安美滋滋的飲下一杯美酒,搖頭晃腦很是滿意:“不過憑小郎的酒,倒是有資格說這番話,不為過!小郎釀製的美酒,比之不知強了多少,簡直就是雲泥之別!”
宮保對於趙弘安的話,自然十分認可。
就酒水這一道而言,大唐三百多種酒水,一個能打的也沒有。
畢竟差了一千多年,如今大唐的酒水釀製技術,還處於很原始的狀態,故而才會釀造出那種發綠的綠蟻酒來,遠遠不是後世各種美酒可以比擬的。
宮保暗自琢磨,這似乎又是一個可以用來賺錢的進項,今後有機會,可以開個酒坊售賣酒水。
“小郎,此酒可有名字?”袁天罡出言詢問道。
名字?
米酒能有啥名字?
宮保正想搖頭,卻又眼珠子一轉,說道:“這酒名為軟玉,乃是家父傳下的秘方釀製,殊為不易。”
該裝逼的時候,自然還是要裝的。
米酒哪有什麼逼格可言,他想到宋徽宗的那句“淺酒人前共,軟玉燈邊擁”,便順口給自己釀的米酒取了名字。
王珪等人也沒懷疑,反而拍手叫好。
“好!溫香軟玉,十分恰當,這軟玉酒飲起來,當真如女子般細膩芳香!”
王珪朝宮保招了招手,示意他坐下說話。
他將宮保收為弟子,雖然還未正式行拜師禮,但在趙弘安與袁天罡看來,宮保卻已經有資格與他們同席,而不是隻能站一旁伺候著。
趙弘安端著酒盞與宮保開著玩笑:“小郎,你應承老夫的十頓午膳,可是不能少的!嗯,老夫可給你記著數,還有九頓!”
宮保默默翻了個白眼,尼瑪,明明還剩八頓,昨日的午膳,難道不做數嗎?
不過看在趙弘安要舉薦自己為官的份上,不與他計較了。
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