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宮保頓時想起,是自己從丁記鐵匠鋪預定的炒鍋。
他連忙跑了出去,在外院門口見到了丁鐵匠,手中還拿著一口錚亮的鐵鍋。
宮保也顧不得客套,連忙伸手接過了鐵鍋,仔細打量。別說,丁鐵匠的手藝果然不錯,他要求的三萬錘的鍛打,應該沒有任何水分。
被充分鍛打過的鐵鍋,表面光滑如鏡,顯然是上好的炒鍋。
宮保對這口炒鍋很是滿意,請丁鐵匠稍候,他去取銅錢來付餘款。
數出五十枚銅錢會了帳,宮保這才想起,這買鐵鍋還有做蛋烘糕的小銅鍋,自己可都花了四百多文了,半個月的俸祿啊!
想到這點,宮保就隱隱覺得心裡發疼,下定決心必須去找福伯說道說道,讓他給自己報銷了這些費用。
不過現在宮保倒是沒空去找福伯,炒鍋到手,他便迫不及待的返回了伙房,準備開鍋,早上膳食便炒制幾個小菜,牛刀小試一番。
這種打製出來的鐵鍋,在使用之前必須開鍋。鍋開好了,炒鍋不僅炒菜不粘,還很耐用。
將鐵鍋裡裡外外清洗乾淨後,宮保招呼雜役生火,將鐵鍋在灶上小火烘乾,然後取來肥豬肉,切成大塊丟入鍋中,小火炸出豬油。
鍋鏟按住肥豬肉反覆來回的擦鍋,再用豬油將炒鍋內全部塗抹兩遍,讓鐵鍋被豬油浸潤。
倒出豬油,待炒鍋冷卻後,再用清水清洗乾淨,便算是開鍋完成。
宮保再次將炒鍋放到了灶臺上,準備牛刀小試一番。
大清早的,就弄幾個爽口的小炒便是了。
熗炒黃豆芽、韭菜炒雞蛋、竹筍炒肉、涼拌蘿蔔絲……沒用多大功夫,在王珪回來之前,宮保便將四道小菜烹製完成。
招呼婢女將早膳送去內院,宮保正打算自己也吃早飯時,卻見王珪那老頭,臉色很不好看的回來了。
宮保心中偷樂,知道這老頭肯定也被噁心壞了,不想出去觸黴頭,便躲在伙房中逗十頓玩耍。
他想躲王珪,但王珪卻並沒打算放過他。
宮保早飯還沒吃,就聽見王珪語氣不善的在伙房外出聲喊道:“宮保,你給老夫過來!”
宮保心中一驚,這老頭語氣不善啊,難道東窗事發了?
蒼了個天了!
王珪這老頭是神探狄仁傑嗎?
去大牢裡走一圈,就知道事情原委了?
還是趙牢頭他們口風不緊,把自己出賣了?
不過宮保倒也不慌,反正這件事情,自己就出了出主意,具體如何操持,都是劉班頭他們去做的,王珪這老頭要怪,估計也怪不到自己頭上吧?
“宮保見過郎君,不知郎君喚我可是有事?”宮保使出自己的殺手鐧,一臉懵懂無知的表情,給王珪恭恭敬敬的施禮,彷彿他什麼也不知道……
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