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大嫂知道他最喜歡吃豆腐,就給他多裝了兩塊兒,二哥二嫂沒有在家吃飯,這段時間一直在他們這邊吃的,就沒有要豆腐。
過年了
臘月二十六這一天要開始上街辦年貨,今天算是最大的集,今天過了之後,這幾天就不會再開集,所以說鎮上人來人往,擠得擁擠不通,不管有錢沒錢都會買一塊肉回去,臘月二十六燉豬肉,洗淨屋。大家都盼望著過年。
臘月二十七殺只雞。雞同吉同音,有吉祥如意的意思,殺好的雞不在當天吃,要放到除夕才能吃,而且除夕夜的時候也不能吃完,要留著一點點表示大吉。
臘月二十八開始做各種的糕饃。貼窗花,貼對聯,他們村兒沒什麼讀書人,這件事情就落在離正和讀了幾天書的孩子身上,他們雖然寫的醜,但是紅紙加墨字看起來也喜慶,沒人嫌棄。都覺得是個好意頭就行。
臘月二十九,有祖先的都去上墳,祭拜祖先。他們他們家沒有什麼仙人,那家祖先現在也與他們無關,就沒有去找麻煩。
轉眼就來到了大年三十,也叫除夕,臘月的最後一天,與春節首尾相連,除夕夜人們都要除舊迎新。
今天要包餃子。
所以一大早沈夏和田竹川就去了田家老院,大嫂和二嫂正在準備著包餃子要用的東西,大嫂把揉麵的事情交給了大哥,他的手上有力氣揉麵比較筋道,二嫂在準備著白菜切碎和肉末白菜豬肉餡餃子。
沈夏他們一來也進行幫忙。
樂川把他的冬瓜糖給沈夏餵了一顆。
“我們今天要把餃子包的圓滾滾,就像來年財源一樣,財源滾滾。”大哥自從做了生意過後,越來越迷信這些東西,反正是有利無害也無所謂。
“田世川說可以放一枚銅錢在裡面,這樣看誰吃得到,誰來年的財運就最好。”
為了增加過年的趣味性,大家也都依了他,問他哪兒來的這些稀奇的怪點子,他說先生說的先生他們家就是這樣經常做這些有趣的事情。
前幾天他們帶著自已的孩子和一些你去感謝先生的教導。他們的先生是一位長者,頭髮花白,說起文學來頭頭是道。
“還好讀書的不是我,要不然聽著先生頭頭是道的大道理,我的頭更疼。”
大哥說這話的時候,王秀英剛好進來,田大牛用他的煙桿子敲打了一下他的頭。
“說什麼呢?你自已讀不進去就算了,還想帶著我的孫子和你的弟弟一起像你一樣?”老田現在是走路氣宇軒昂,腰不酸,腿不痛,時不時還要跳兩下。
大哥被打的只能躲在大嫂的身後,大家偷笑。
中午放了炮仗,二哥斥巨資買的,還給幾個小崽子買了小鞭炮,晚上他們就能在院子裡玩。
中午吃飯,那枚銅板被沈夏差點兒咬缺了牙。
大家都說著好話, 中午吃了圓滾滾的餃子,晚上就得吃團年飯。
雞鴨魚是必不可少的,尤其是魚必須要全須全尾的做出來,這樣才代表一年有頭有尾,年年有餘。
其他的都是根據自已想要做的菜系來安排,於是一家人下午又在廚房裡忙活開了。
大年三十這一天,家家戶戶的房頂上煙囪就沒有歇過,時不時這家飄來豬肉的香,飄來菜油的香,各種味道盤旋在這村裡,讓人垂涎欲滴。
終於趕在晚上把這一頓豐盛的團年飯給做好了。
和以前一樣,大人們坐一桌,小孩子們坐一桌,不過今天太冷了,大家都坐在堂屋裡,雖然有些擠,但格外熱鬧。
二老沒有動筷子,誰都沒有動了,看樣子田大牛是準備發言的,果不其然,收好自已的大煙杆子,震驚微正襟危坐。
“咳咳!我講兩句,今年
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