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也不至於很困,想到那兩人聊了這麼久,不如給他們做個夜宵……
心動不如行動,元溪從床上跳下來就去了廚房。
雖說吃夜宵不是好習慣,但是熬夜到凌晨的話,肯定會飢腸轆轆,餓的狠了還睡不好覺,直接影響第二天的精神。
因此夜宵也不是不能吃,但是要適當吃,大魚大肉葷腥的是肯定不能碰,素淡些的,做些小粥點心和小菜倒是很不錯。
元溪的廚房裡食材齊全,他東看西看,最後從保鮮櫃中取出了一個黃橙橙圓溜溜的大南瓜,洗淨削皮,將南瓜子掏出來放在一個小碗裡,而後將南瓜切成塊然後放到蒸鍋裡蒸軟。
又取了些麵粉,將蒸軟的南瓜搗成泥混在了麵粉裡,元溪是個北方人,做麵食很有些心得,揉麵的姿勢老道且熟練,邊揉麵他一邊還琢磨著。
大批次的做炒菜是很輕鬆地,煮米飯也好說,但就是麵食,沒什麼便捷方式。
說起來,元溪也發現了,如今的人類社會,食材繁多,新鮮美味的菜式更是數不勝數,但是卻很少有人去鑽研麵食點心,大多是吃簡單便捷的大米飯,連饅頭包子都挺少見。
倒不是不愛吃,大概是嫌麻煩,要知道一些精細的麵點是很費功夫的,尤其分量大了,一個個做起來很是麻煩。
元溪琢磨著,廚神之刃的用處是顯而易見的,跟刀功離不開關係,而小盤子的作用也很明朗,就是後期的盛飯入盤,小鍋鏟還未確定,但根據猜測,八成是炒菜相關。
唯獨對於麵點這一塊沒什麼特別的道具,當然也有可能是等級不夠,沒有啟用。
元溪想要開飯店,自然就希望烹飪術能夠有所進步,廚神之刃的修復可能需要些時間,但小鍋鏟的話,只要他費點心,幾天功夫倒是能夠啟用。
這般想著,手上的面也揉好了,因著是想做蒸糕,面還要進行發酵,元溪喜歡做麵點,前陣子才買了一個小型發酵機,倒是很實用,一般麵糰要發酵一小時,放進去一分鐘就完事。
發酵好的麵糰是之前的兩倍大,蜂窩狀的,效果很好,元溪又開始揉麵,將發酵麵糰的氣排掉揉成光滑的麵糰,然後切成□個小面劑子,再將小面劑子擀成圓形的薄餅,在上面刷上少量的油再撒上一些蔓越莓幹,酸酸甜甜的正合味。
而後將九個這樣處理過的小薄餅摞在一起,放到了蒸鍋裡,開火蒸。
也就二十分鐘左右,香甜鬆軟的南瓜千層蒸糕就大功告成了,聞著撲鼻的香氣,元溪自己都覺得有些餓了。
眼看著兩人還沒出來,元溪又取了些粘米粉,做了個蓬鬆軟糯的大米碗糕。
而後見人還沒出來,索性又做了個香酥小豆腐。
本來是想熬粥的,但晚上的時候,長工送來的白紋牛奶正香氣四溢,元溪絞碎了一些玉米粒,做了個奶香玉米汁,香甜氣讓人聞著就食慾大振。
做完這些,書房的門總算開了,元玉成和葉恆走了出來。
元玉成一臉的意氣風發,看來是談的極其如意,元溪心裡不免有些感慨,往日裡元玉成是老實穩重甚至有些些木訥的,但現在,也許是再度做起了自己喜愛並且擅長的事情,滿臉的熱情是擋都擋不住的。
葉恆一眼看到了元溪,接著問道:“怎麼還沒睡?”
元溪眯眯眼睛,將做好的點心和玉米汁端了出來,色香味俱全的美味夜宵讓元玉成和葉恆都是微微一怔,緊接著兩人都眼中含笑,心裡一陣熱乎的同時也感覺到了胃裡的確是餓得慌。
“來來來,嘗一嘗,本來是想明早上做的,這會兒睡不著就先做好了。”
三人入了座,元玉成和葉恆一邊吃一邊毫不保留的讚揚,黃色的蒸糕鬆軟香甜且口感極好,讓人咬一口就停不住,而大米碗糕濃郁的米香氣更
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