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開玩笑,一直在喊:“來了來了。”就在大家的期盼下天邊逐漸變亮,就在7點30左右突然大霧慢慢散去,雲層中間突然開了一條縫,整個山頂都沸騰了,太陽緩緩而出!遠處的雪山也漸漸露出了山頂,雲海不時地演變出讓人驚歎的奇觀,太陽從一條線變成半個圓再到一個圓,就像夾雞蛋黃一樣,美麗又可愛,眼前日出的霞光,會讓人情不自禁地說:太漂亮了!
遊覽完達瓦更扎,林薇一行決定返回蓉城。出來差不多快一個月了,大家也有些疲憊。回家好好休息一番。
當晚回到蓉城,那必須得好好犒勞一下自己的胃,當晚林薇一行來到一家將國潮與爆炒川菜融合的創意川菜館。
一進到酒樓內,就感受到到了濃厚的中華傳統文化的氛圍。標誌性的紅色,映著整個酒樓紅紅火火,熱鬧又喜慶。到處都是體現中華文化的物象,紅燈籠、漢字等等,讓人很有歸屬感和文化自信。
很多東西都是國產的,滿滿當當的中國風。這家餐館有面國酒牆非常好看,霓虹文字年輕又不失韻味。完全將傳統文化與年輕人喜歡的潮給結合起來了。
這家店主要製作川菜,也將川菜進行了改良升級,但是麻辣鮮香的精髓是沒有改變。從菜品的取名來看,也很有 中國 味。吉祥掌中寶、好運來爆炒麵、貴妃荔枝蝦仁、福祿壽排骨,每一樣都值得嘗一嘗。
吃飯之前先來上一杯柒歲梅子酒,開開胃。梅子酒特別好喝,只有9度,加上不同的果味,像是飲料一樣,好喝不上頭。端上來的顏值也非常高,很有中國傳統特色的籃子,以及印著 中國 傳統花紋的酒杯。林父給幾個小朋友都倒了一杯,畢竟都是成年人了,這樣的果酒還是可以小酌的。
上的第一道菜名為:吉祥掌中寶。
這道菜算是這家店的招牌菜之一,掌中寶加上黃瓜、蓮藕和花生一起翻炒,還加入大量的辣椒,最後撒上一把白芝麻。味道一下子出來了,吃一口就知道來到了四川 。外脆裡嫩,麻辣鮮香,吃了讓人直呼過癮。
第二道菜:獨家八寶辣子雞。
辣子雞作為川味名菜,是到蓉城必吃的一道菜品。這裡的辣子雞在經典辣子雞的基礎上,做出了自己的獨家。不僅用了幹辣椒,還加入了更帶勁的青紅辣椒,將不同辣椒的味道特色融合在一起,吃著直呼過癮。雞肉先炸後炒,外酥裡嫩。還加入了玉米粒和香菇,吃起來味道更加豐富。
第三道菜:麻辣燙幹拌牛肉。
這道幹拌牛肉是店小二極力推薦,是很不錯的一道幹拌菜。將大片的牛肉和豆腐乾加上特製的醬料一起幹拌,味道非常豐富。牛肉鮮嫩有嚼勁,吃著非常香。
第四道菜:福祿壽排骨。
這算是比較清淡的一道菜,就沒有放辣椒了,比較適合不那麼嗜辣的朋友。排骨應該是事先炒過的,很有味道。再加上濃濃的芡汁一起翻炒。上面的鍋巴也非常好吃,香香脆脆。
第五道菜:香辣金玉基圍蝦。
林薇覺得如果喜歡吃蝦的話,這道菜就一定不要錯過。整道菜讓人看著都很有食慾。基圍蝦很大一隻,蝦肉很飽滿,裹上一層淺淺的麵粉炸制後外酥裡嫩。這道菜最讓林薇驚訝的是,裡面竟然有小時候自己最喜歡吃的“貓耳朵”,香香脆脆,簡直就是童年的味道!
第六道菜:貴妃荔枝蝦仁。
這道菜是魚香味的,很下飯。蝦仁很大一隻,肉質緊緻有點透明,應該是蒸過之後再炒的。菜名裡的荔枝其實是鵪鶉蛋,看著還真的會以假亂真。
當然,也要點上一份飲品,不管是酒類還是飲料,都很好喝。翊哥兒最喜歡的是這裡的汽水,每次來必點。珍珍荔枝味汽水,健力寶蜜橙味汽水,都是他的最愛。
回到蓉城大家美美的吃上一頓,林薇就安
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