第274章 油潑辣子面
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子裡下班了,我們拿到工廠去賣。
今天肯定有點忙,中午我就給你們做個油辣子潑面,挺好吃的。”
陸昊然想著時間太緊了,便不弄飯了,畢竟麵條簡單一點,而且偶爾吃吃還是可以的。
“哥哥,好啊!好啊!你說吃什麼就吃什麼!
油辣子潑面一聽就很好吃!”
陸念歌第一個響應。
“昊然說的這個油辣子潑面聽起來不錯,我也開始期待了。”
陸輝耀一聽油辣子就覺得應該很辣!
“昊然,你這個油辣子潑面是不是做起來挺簡單方便?
如果是這樣,待會媽看著你做,學學。
有時候我和你爸兩個人不想吃飯,也可以做這個。”
兩個人的飯菜的確不好弄,剩菜剩飯也不想吃。
“可以啊!媽,其實做這個油辣子潑面最重要的就是這個油辣子。
待會您看著我怎麼做,然後記住了,下次照著做。
最後的靈魂就是一點芫荽。”
這還是他前世一個工友教他的。
因為他是陝西人,離家遠,所以一直住在上班的地方。
他有時候不想在廠子裡吃飯,就一個人煮點面,搞點自制的油辣子一拌,那香味老遠都聞得到。
他們兩個關係不錯,有時候會請他一塊吃。
他吃過後覺得好吃,想著父母一定喜歡吃,於是跟這個同事學了這個。
“好,待會媽一定好好學,好好看,你爸估計會喜歡吃。
也省的我每天不知道做什麼菜頭疼了。”
江雪蘭點了點頭。
這個時候也不過才早上八點鐘不到,一家四口齊心合力!
不到十二點,才十一點半,就全部做完了,本想著可能做不完,要到下午做。
沒想到這麼快全部做完了,好在家裡的是一個大冰櫃。
這個大冰櫃本來江雪蘭還覺得太大了,家裡用不合適。
這下終於覺得有了用武之地。
“團結就是力量,哥哥,我們把全部的做完了,下午可以好好的睡上一覺了。”
陸念歌伸了伸發酸的手臂。
“爸媽,到時候開了作坊,要買幾口大鍋,還有煤爐子,煤球什麼的。
除了這些,還有工人做工的場地,都要另擇地方,肯定不能在家裡。
請了工人,爸媽就不用親自上陣,只要把人安排好,還有記住了,保密協議合同一定要籤。”
陸昊然有一種感覺,這個生意肯定行的。
“嗯嗯,我記住了。”
陸輝耀點了點頭 。
那些工程都在進行中,自己時不時去看一下就好了。
反正他負責主要掏錢就是了。
前期都是投入。
這個鳳爪生意不一樣,那可是每天都有進賬。
之後,陸昊然讓大家去休息,只剩下他和母親二人。
“媽,現在我教你怎麼做油辣子。
我們首先要選擇辣的辣椒粉,然後把鍋洗乾淨燒熱,然後轉小火。
再把辣椒粉倒進去,放適量鹽炒,再放入少量白糖。
炒勻盛出。
再放入白芝麻拌勻,你喜歡的話還可以加一些生薑末和大蒜子末。
接下來把油倒入鍋中,燒到八成熱,就是有些冒煙了的時候。
然後迅速把油倒入裝辣椒粉的盆裡,迅速拌勻。
這樣香噴噴的油辣子就做好了。”
陸昊然一邊做著,一邊詳細的給母親講解。
江雪蘭都記在了心裡。
中午十二點鐘,一家四
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