第36章 別信偏方
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何大清準備上班,走出房門,看到廚房還在冒煙。
“你又在做什麼呢?”
“我給雨水弄碗粥,吃了治央食的。”
何大清疑惑的,看著何雨柱。
“治央食,就你?又是聽你那個廚師師傅教你的?”
何雨柱點了點頭!
“淨整沒用的,一個廚子還會懂醫術,一看就是騙你這種小孩的。”
“爸,你又沒見過我師父,你怎麼知道他是騙小孩?”
“那你聽過一個廚子懂醫術正常嗎?”
“不正常嗎?”
“正常嗎?”
“不正常嗎?”
何大清不想和自己的兒子犟了,最後丟下一句:“沽名釣譽之輩也就你信。”
“老爸,這你說的就不對了,我師傅可是號稱烹調之聖,做湯一絕,你沒有調查權,就沒有發言權,要不等哪天你倆比試一下?”
準備要去上班的何大清停住了腳步,看向自己的傻兒子,看著對方有恃無恐的樣子, 難道他師父真是一個隱姓埋名的高人。
“比就比,時間地點我定,敢嗎?”
“我還就為我師傅做了這一回主了,答應你,時間地點你定,我師傅隨時奉陪。”
何大清,哼了一聲,算是約定好了,然後去上班。
何雨柱等何大清走後,給了自己一巴掌。
“光顧著痛快嘴了,我的廚藝才達到案板的等級,一看就不是什麼高明的等級?想要做菜估計還遠著呢,光想著自己是聖人的子弟,不能弱了自己師門的榮光,卻忘記了他那個師傅都已經死了幾千年,這可咋整?”
何雨水還等著治病呢?
看到哥哥給了自己一個巴掌,以為他魔障了呢,趕緊跑到他身邊,拉著他的手,防止他再給自己一巴掌。
何雨柱這才回過神來,拍了拍何雨水的手,開始熬製山楂水。
想要養胃,就得需要一些養胃的材料,在家裡的這些食材當中,選了幾樣,家裡也沒有什麼東西,就是把昨天買來的冰梨化開,然後切片,把核桃砸開,然後留仁。
打了兩個雞蛋,把雞蛋清分離,又切了二兩豬肉,全都是瘦的,切碎之後備用。
隨著,白糖下鍋,山楂入水,熬製十分鐘之後,放入碎肉,加入凍梨和核仁還有雞蛋清,再熬個十五分鐘。
這一碗,滋陰補胃粥就成了。
把粥盛好之後遞給何雨水。
這個粥賣相不錯,關鍵是裡邊有雞蛋清調色,現在雞蛋在每家那都是寶貝的物品,如今出現在湯裡,一看就有食慾。
“喝吧,把這一碗喝了,再把鍋裡的那些粥全喝了,基本上你的央食就好了。”
這麼有誘惑力的食物,再加上能治病,尤其是該死的央食,對於小吃貨何雨水來說,那是最遭罪的。
然後就是囤囤囤,一碗粥下去,喝雨水直接坐在了廚房大鍋邊上,一邊盛一邊吃。
因為粥裡含糖,糖在這個年代可是奢侈品,何雨水把整鍋的粥都喝了,看到鍋裡粘了一點粥,還伸舌頭舔了舔,可是馬上就哭了起來。
“哥哥燙,哥哥燙,燙死我了!”
何雨珠看著何雨水,伸個舌頭,一邊說話,一邊給自己的舌頭扇風。
真是個小吃貨,一涉及到吃就不管不顧了,大火燒的鍋,能不燙嗎?
“千萬別沾涼水,我去給你弄點兒除熱的東西,記住,千萬不要讓舌頭碰涼水。”
何雨柱進入正房,把家裡的鹽全拿出來,然後拿出擀麵杖,把粗鹽全部碾碎,然後來到外屋,把還在給舌頭扇風的何雨水,叫進屋來躺在床上,張開嘴。
“把舌頭伸出來,一定要
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