第73章 香噴噴的滷下水

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在鄉下，只有那些特別缺油水的，才會考慮買點豬下水。

正常條件的，都不會考慮吃豬下水的。

陶春花就是想著提醒婆婆一下，免得婆婆浪費了錢。

雖說不貴吧，可好歹也是要三文錢呢。

沈玉蘭卻胸有成竹的衝陶春花道，“放心吧，別人做的可能不好吃，但是娘能夠給做成美味。”

聽到沈玉蘭這麼說，陶春花雖然有些不太信，卻沒有再勸她。

沈玉蘭買了東西，付了錢，就帶著家人回去了。

幾個小傢伙還有些捨不得回去，不過現在他們家住在清水村，來往縣城不麻煩，等孩子們想過來玩的話，隨時能帶著他們過來。

趕著驢車，一家人沒一會兒又回了清水村。

路上倒是遇上了周家村的族人，他們很好奇沈玉蘭到底買了什麼，本以為沈玉蘭能夠買什麼好東西呢，沒想到一看，發現就是一些豬大骨，豬下水。

那麼臭的豬下水，也不知道她怎麼願意買的。

有的想著是不是沈玉蘭家蓋了房子，所以沒錢了，這會兒只能吃這種東西。

原本他們有些嫉妒沈玉蘭家能蓋寬敞明亮的磚瓦房，現在見沈玉蘭都到了吃豬下水的地步了，心裡就平衡了很多。

沈玉蘭都不知道自己不過是買了豬下水，能讓人想那麼多。

倒是郭月紅看到了以後，又管不住嘴，開始陰陽起來，“我說大嫂，你咋總是浪費錢？蓋房子就不說了，這會兒還買豬下水？這東西能吃麼？這麼臭！燻死人了！就算便宜，可是也不能這麼糟踐錢吧？

家裡那麼多口人，什麼都不知道節省點，真不會過日子。”

聽到郭月紅的唸叨，沈玉蘭白了這個妯娌一眼，真不知道她為什麼這麼喜歡找存在感，沒事就喜歡跳出來說幾句。

沈漫漫淡淡的懟了句，“我怎麼花錢管你屁事，買回來的豬下水又不指望你吃，你家是不是住海邊？什麼都喜歡管，操心那麼多。”

郭月紅的臉上染上了不悅，她理直氣壯的衝沈玉蘭道，“大嫂，我就是提醒你一下，過日子不是這麼過的，你別好心當做驢肝肺。”

沈玉蘭不搭理她，“怎麼過我心裡有主意，不勞你費心。

你這麼有本事，也沒見你把日子過得多好。”

說完，沈玉蘭就趕著馬車走了，不給郭月紅說話的機會。

郭月紅氣呼呼的站在原地跺腳，這個沈玉蘭，真的太討厭了。

驢車到了石頭叔家的院子裡。

沈玉蘭將買回來的東西趕緊處理了一下。

買回來豬下水先給處理乾淨了。

這東西等會兒她打算滷上。

香噴噴的滷大腸，沈玉蘭光是想想就咽口水。

見沈玉蘭清理這麼臭的豬大腸，陶春花倒是主動上前，衝她道，“娘，我來洗吧，這活兒我來做，哪能讓您做。”

沈玉蘭知道陶春花是孝順自己，可是怕陶春花沒處理過這東西，到時候洗不乾淨，滷出來可就帶著一股異味了。

沈玉蘭便道，“你去將大骨排骨洗乾淨，然後給我切幾根山藥，洗豬下水的活兒交給娘就行了，沒事的。”

陶春花見婆婆忙起來是一點兒都不嫌棄豬下水髒臭，這才沒說什麼。

豬大腸難清理，先得用水將裡面的東西給清理乾淨。

等著清理乾淨了之後，再用麵粉細細的揉搓上面的汙漬。

最後再多過幾遍水，才算是徹底的清洗乾淨了。

等著豬大腸洗乾淨，沈玉蘭便拿了滷料包出來，直接將大腸放進去，放在鍋裡慢慢的滷著。

另外再將洗乾淨的大骨放在砂鍋裡，架在火上慢慢的燉湯。