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忙不開的時候,他們就親自上手去。

陶春花還擔任了酒樓結賬算賬的活兒。

沈玉蘭之所以沒有額外的請人,主要就是想著先培訓鍛鍊一下自家的兩個兒媳婦。

現在小孫女年紀小,張曉梅需要奶娃娃,所以只能安排陶春花管賬。

第一天管賬,陶春花還有點兒緊張,害怕自己算不好。

不過還好,之前算術她學的挺熟練的。

這會兒結賬的時候,每道菜都有定價,客人們點了多少菜,價格加一起,算一下,然後再打一個八折就出來了。

都是最基礎的加減乘除法,對於陶春花來說沒什麼難度。

這不,第一桌的客人吃完了,來了前臺結賬。

陶春花算了一下價格,“打八折之後,一共是二百六十六文。”

陶春花算好了賬目,客人打算付錢的時候,沈玉蘭來了這邊,隨後客人道,“您給二百五十文就行了。

我們第一天開業,不知道你們吃的還滿意不?”

沈玉蘭臉上陪著笑容,又給便宜了十五文錢,客人還是很滿意的。

聽到沈玉蘭的詢問,便回了沈玉蘭一句,“嗯,還不錯,比我吃過的其他酒樓道菜味道好。

尤其是你們酒樓的烤鴨,真沒想到原來鴨子也能做的這麼好吃。”

得到了客人的肯定,沈玉蘭同樣很高興。

她便笑著回了一句,“那好,如果喜歡吃,歡迎下次再過來。

回去了以後,麻煩幫我們和朋友多宣傳,到時候過來酒樓消費,我們給送點兒冷盤。”

客人聽到沈玉蘭的話,忙笑著答應了,隨後付了錢,滿足的離開了酒樓。

陶春花在一旁看著,見婆婆接待客人的樣子,頓時就覺得自己需要學的地方還有很多。

自己方才算出來多少錢,就想著讓客人付多少。

這樣雖然沒錯,可是卻沒有讓客人感受到實惠和好處。

給人家抹零,雖說少了一點錢,自己不會少掙多少,卻能提升客人對他們酒樓的好感度,然後吸引客人繼續過來。

若是客人能給親戚朋友推銷,他們家的酒樓就能獲得更多的客人。

“娘,還是你厲害。”陶春花一臉崇拜的看著沈玉蘭。

見自己這個二媳婦和小迷妹一樣的看著自己,沈玉蘭笑著拍著她的肩膀道,“這有什麼?你還年輕,以後還有的是學習的機會。

等你到了娘這個年紀,指不定比娘更厲害呢。”

陶春花眸子裡帶著一抹堅毅道,“好,娘,你放心好了,我一定會好好學,絕對不會讓你失望的。”

酒樓裡陸陸續續的來了客人。

謝之衍這邊,也吃好了。

他沒點菜,而是沈玉蘭自己給安排的幾個特色菜。

對於這頓飯,謝之衍吃的心滿意足。

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