第168章 定下鋪面

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沈玉蘭沒立馬說租下來，而是衝這個酒樓原本的老闆道，“我能先看看麼？”

畢竟一口氣花出去這麼多的錢，肯定得先看清楚，弄明白的。

這鋪子會不會有什麼潛在的問題在。

有些事情，在沒有確定下來之前比較好談，可是等著你租下來了，錢給出去了，再發現問題的話，人家可能就比較容易和你扯皮。

沈玉蘭還是不想扯皮，提前都看好了再說。

這個酒樓的老闆倒是個爽快的，帶著沈玉蘭就在酒樓裡看了下。

酒樓一共有兩層，上下都有一百多平。

鋪子總得來說還是非常寬敞的。

這要是開張起來，酒樓一天能接待不少客人。

鋪子裡裝修佈置還不錯，這要是將店面給盤下來之後，沈玉蘭都不用額外的裝修，細節之處稍微的改動一下就可以了。

另外，鋪子裡的桌椅都置辦的挺周全。

沈玉蘭上下仔細的看了下，覺得沒什麼不妥的地方。

隨後又詢問了一下，老闆轉讓鋪子的緣由。

老闆也沒隱瞞，自己老孃生病了，酒樓這邊也沒個人照看，交給外人也不放心。

加上鋪子的生意不是很好，索性就直接打算轉讓出去了。

沈玉蘭見這老闆說的誠懇，也不像是撒謊的樣子，便衝他道，“這價格你看能不能往下再壓一壓，要是二百八十兩銀子的接手費用，我現在就可以給你拿錢。”

雖說這人要價不是很高，可是能便宜些，誰不想便宜點。

如果能省二十兩銀子，那也是好的。

酒樓的老闆思索了一下，“你要是現在就能接手，咱們把文書籤了，錢交了，少二十兩銀子便少二十兩銀子吧。”

這酒樓他著急著處理，若是今天和沈玉蘭談不成，回頭也是留了一件麻煩事在手上。

還不如少二十兩銀子，直接轉手給沈玉蘭，今天就能定下來，能省心不少。

“好，那咱們就進去寫文書去，確定下來。”

雙方商量好了，酒樓的老闆很快就去找了一個讀書人，給雙方擬了文書。

上面寫明瞭雙方租賃轉讓的具體情況，費用明細都寫的清楚。

雙方確認無誤之後，在上面簽字。

一式三份，雙方各執一份，另外一份上交給官府。

到時候就著合同的事項有衝突的時候，可以拿著文書去官府。

這就和二十一世紀的合同一樣。

古人都知道口說無憑，必須有一個文字上的見證。

沈玉蘭和酒樓的老闆都看了下合同，覺得上面寫的沒上面毛病，便爽快的簽字畫押了。

簽好了文書，沈玉蘭就拿了二百八十兩的銀子給了這個老闆。

老闆也將酒樓的鑰匙交給沈玉蘭。

另外，他們還給了沈玉蘭家裡的地址。

如果酒樓有什麼問題，沈玉蘭可以直接去他家找他。

沈玉蘭也看出來了，這個老闆人還不錯，這要是遇上那些不靠譜的，她還得考慮考慮能不能租這個鋪子。

現在既然都已經租下來了，接下來需要忙的事情就是將酒樓給經營開張起來。

好在這鋪子是已經裝修好的，裡面的陳設也比較嶄新。

沈玉蘭不需要花時間去修整，細節處做些調整，花不了幾天的時間。

沈玉蘭再看了下酒樓的佈置，回去以後，尋思一下，到底在哪裡做一些改動。

另外，酒樓開張，人工的事情也得安排好。

店裡的廚師，小二，還有後廚幫忙的人員，這麼大的酒樓，想要經營好，是需要不少的人手的。

怎麼招人，招