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找了個老員工陪著他,不到一個小時也將今天的工作全部安排了下來。

除了給領導們安排包間,每天還要去後廚去做檢查,還要去住所樓去看客人們提的意見,還要處理一些客人提的要求。

甚至還要安排車子送一些外賓去參加某些會議。

一天的事情,也有不少。

安排完包間,何雨柱就去了後廚。

譚輝看見自己徒弟來,還有些意外。

“柱子,你怎麼來了?”譚輝放下手裡的大茶缸子後問道。

“爸!師兄他就是新上任的主任。”何雨柱都還沒回話,譚映茹就搶著說道。

“嗯?”譚輝眉頭微微一皺,一道冷厲的目光瞪向何雨柱。

這小子昨天晚上就知道自己當主任了吧?

還瞞著不說,故意說新來的主任是個比較刻薄的人,讓他擔心半天,此子全身都是反骨,回頭要好好教育一番,真所謂教不嚴師之惰。

“師父,我是今天早上才接到的調令,是剛知道的。”何雨柱眼見情況不對,趕緊解釋道。

譚輝有些不滿,不過也沒有要為難何雨柱的意思。

“柱子升主任啦?”譚家大伯譚耀一直在切配,聽到何雨柱升了主任,連忙過來道喜。

“大伯,剛任職。”何雨柱帶著尊敬的笑容回道。

“柱子是主任,老二是後廚小組長,以後我們這一派的譚家菜可以在京城飯店徹底的發展起來。”譚家老大譚耀眼睛裡直冒精光

譚耀從小就學廚。

因為性格原因,不知道變通,在那個動亂年代得罪了人。

後來躲在鄉下,一待待就是幾十年。

其實譚耀的心裡,還是想著將父親教的手藝發揚光大。

來京城這麼多天,譚耀也已經將丟下的手藝慢慢練了回來。

雖然沒有以前那麼熟練,不過也已經能掌一個灶頭。

本來說是來幫譚輝,在老二手底下做個切配工,一個月拿個二十多塊錢就看一下。

而現在譚耀已經升到正式工。

雖然只有三十七塊五一個月,不過後面漲上來是遲早的事情。

有了特殊佐料的加持,譚耀又重拾信心,一大把年紀,現在全身都是幹勁。

他還想著把自己兒孫都帶進城。

“大伯,絕對能發揚光大。”何雨柱笑著回應。

何雨柱這邊說話的聲音,後廚大部分人都能聽到。

何雨柱注意到有好多人都斜眼看著這邊,似乎對他有些不滿。

這幾個人何雨柱倒是聽譚輝說過,以前就跟譚輝不對付。

有人的地方就有江湖,這是沒有辦法的事情。

在後廚檢查過後,何雨柱就開始為譚映茹安排醃製鹹菜的方子。

找了一圈沒有找到合適的。

不過京城飯店後面地皮不少,可以申請蓋幾個作坊。

何雨柱打算蓋大一點。

不止做鹹菜,他還想搞點其他的。

國人喜歡的辣椒醬,還有外賓喜歡的番茄醬,鹹菜也可以加大產量。

到時候,來京城飯店吃飯,人手一份鹹菜手禮。

這些鹹菜的菜品都是花錢買的,到時候直接從空間裡往外拿,錢就直接付給自己誰又能知道,反正東西都在那裡。

現在還有一個問題,就是搞定採購員。

何雨柱也有辦法。

回到辦公室,何雨柱就叫來了採購員。

“郝文,你看看這是民族飯店做鹹菜泡菜的原材料,你去按照這個標準給我採購貨物。”

“沒問題,就交給我吧!”郝文拿起何雨柱面前的蔬菜就將事

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