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從譚奶奶這嫻熟的手法不難看出,這活兒她熟的很。

“奶奶,你以前給誰做過嗎?”譚映茹好奇的問道。

“沒...沒給誰做過,我年輕的時候,公爹不像這樣的,用不著這些東西。”譚奶奶有些心虛的回答道。

譚映茹將信將疑的‘哦’了一聲。

中午吃飯時間。

鄉下的飯菜很簡單。

大米飯是沒有的。

大米那是細糧,鄉下人一般不會天天吃。

大米通常都是拿來熬稀飯的,很少拿來煮大米飯。

這個時候大多以粗糧為主。

棒子麵,甚至還有紅薯藤,還有玉米心混合在一起做成的混合面。

今天家裡來人,中午吃的餅是純棒子麵的。

還炒了個鹹菜。

主要是何雨柱他們來的時候也沒通知,要不然肯定會去買點肉回來燒一燒。

譚家這邊沒有什麼好吃的菜,但是何雨柱帶了。

肉乾。

而且還是蘇聯產的肉乾。

這東西是民族飯店的東西。

民族飯店還是年初的時候從蘇聯進口的這批肉乾。

當時咱們跟老毛子關係還沒有徹底變味,還有一些老毛子來咱們這裡走訪。

所以飯店就從蘇聯進口了些他們的特產肉乾。

只是後來,關係不怎麼樣了以後,來民族飯店的老毛子越來越少,這些肉乾咱們自己人也沒人點。

最終導致這些肉乾居然沉積了下來。

沉積下來的也不多,就十來斤。

何雨柱挺喜歡這些牛肉乾,最後就以平時買牛肉的價格將這些肉乾全都買了回來。

要知道,一斤牛肉乾的價值是遠高於一斤牛肉的。

何雨柱從空間裡拿出兩斤牛肉乾,讓譚映茹去煮了一下。

其實生吃也可以。

不過這玩意生吃太硬,奶奶牙齒不好,煮一下,或者蒸一下味道會更好。

再一個就是煮的時候,可以加入一些空間佐料進去,他會讓味道更好。

今天中午,譚家是全家都在一起吃飯。

一鍋香噴噴的燉牛肉上桌,讓許久沒有吃肉的譚家人徹底激動了起來。

尤其是譚家老大譚耀家的五歲大孫子,也不知道用袖子擦了多少次口水。

譚家老大譚耀十幾年前也是廚子,他當年在師門裡是大師兄。

就連何大清都得喊一聲譚耀為師哥。

他的廚藝是毋庸置疑的,好東西也吃過不少。

只是今天這香味,卻是譚耀第一次聞到。

在鄉下吃了一段時間苦的何大清,聞到香味以後,也立馬從房間出來。

自從朱寡婦走後,何大清就一直在房間裡收拾明天回去要帶的東西。

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