第240章 坑爹三人組

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“快請坐，快請坐，我們正點菜呢！”

大領導走出自己的座位親自出來為何雨柱拉椅子。

很客氣，對何雨柱也很尊敬。

畢竟是提供線索幫他找到兒子的人。

一番寒暄過後眾人落座。

“小何，你喜歡吃什麼就點什麼，千萬別跟我客氣。”大領導將選單遞向何雨柱。

還有些接過選單，看都沒看，直接對著服務員說道：“開個開水白菜，我喜歡清淡一點的。”

何雨柱點完之後就將選單給了譚映茹。

譚映茹同樣沒看選單。

“我也喜歡清淡的，來個文思豆腐吧！就是清湯煮豆腐絲。”譚映茹最後還不忘說明下這道菜的食材有多樸素。

食材樸素是樸素，可它難做呀！

豆腐切成穿針線一樣的細絲，這是一般人能切得出來的嗎？

譚映茹點完菜以後，直接將菜譜遞向自己弟弟譚映雄。

譚映雄同樣看都沒看菜譜。

“忙了一天，我來個主食就行，一碗龍鬚麵。”

京城飯店的服務員，那也是見過世面的。

這三位點的菜，怕不是來砸場子的吧？

一個比一個難做。

服務員知道來者不善，但是他沒敢表達出來。

對面坐的是大領導。

能來京城飯店吃飯的，哪一個不是響噹噹的人物。

大領導看到三人點的都是些清湯寡水，大手一輝：“你們不用給我省，我一年可以免費來這裡吃一次，今天的飯菜不花錢的，服務員來只燉雞，再來一盤紅燒肉，再燒只鵝。”

點完菜以後，服務員立刻拿著選單進了後廚。

今天的菜是點名讓譚輝做的。

當譚輝接到選單的那一刻，差點噴出一口老血。

開水白菜：其中的開水可不是普通的開水。

一整隻雞加入佐料熬湯，然後用雞胸肉吊湯，這湯吊出來要跟開水一樣透亮。

最後成品，就像是白菜放在白開水裡一樣。

龍鬚麵是一種拉麵。

那有人說拉麵有什麼難的？

要是普通拉麵那的確簡單。

可這龍鬚麵，需要將拉麵拉成頭髮絲那麼細，能從針眼穿過去，這就不是一般人能完成的。

還有文思豆腐，這個是三道菜當中最難，對刀工要求最高的一道菜。

豆腐切絲，依舊是能穿針眼的細絲，那可是豆腐切絲。

一桌子菜當中就有三道能讓譚輝頭皮發麻的菜。

“小張，這桌到底是什麼客人，怎麼點這麼難的菜？”譚輝試探著問道。

“譚師傅，這，咱們飯店規矩，包間裡的客人是不能打聽的。”服務員小張為難道。

“沒事，我就隨便問問，隨便問問。”譚輝也不為難服務員，拿著選單就走了。

這些菜，他不是做不出來，只是太耗時耗力。

還有他不是每次都能完美的做出來。

尤其那個文思豆腐，他切的絲，沒那麼細。

到底是誰點這麼難做的菜？

這分明就是在難為他。

譚輝一臉無奈的回到灶臺開始準備做飯。

那幾道難做的先放下，可以把燉雞，燒鵝還有紅燒肉先做出來。

就這一桌子晚飯，譚輝喊來了三個助手，忙了兩個多小時才全部做出來。

關鍵還出了點醜，他的龍鬚麵拉了兩次都沒成功，最後是找人幫忙弄的。

文思豆腐的豆腐絲切的也不夠細。

不過好在勉強將菜做了出來。

就是不知道這菜是誰點的