第三十八章 省城學習
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“我知道,我走不開,去不了,想要也要不了。”
劉洪昌在家裡待的很舒服,日子過的很舒坦,並沒有什麼想要改變的想法。
“你那麼喜歡廚藝,這次的廚師培訓班,省裡可是從京城請來的大師傅,跟著大師傅學習的機會,你也不心動?”
姚國發繼續誘惑著劉洪昌。
姚國發肯定是希望劉洪昌去學習的。
雖然劉洪昌喜歡在二食堂摸魚,但是食堂其他人也沒好到哪裡去。
兩個人有個師兄弟的淵源,還是要更親近一點。
真有什麼必要、關鍵應酬的時候,劉洪昌也會給姚國發一個面子,這三年兩人處的還算愉快。
以前的時候,省裡沒有組織廚子出去學習過。
這次省裡請了京城的大師傅,組織省裡各食堂的廚師去學習,肯定是受了改開了影響。
只是劉洪昌不知道,辦這個廚師班的初衷,是領導解放了思想,想要與時俱進。
還是隨著改開效果越來越明顯,各地私營飯店層出不窮的興起,食堂業績有了壓力。
最大的可能,還是兩者兼而有之。
“你徒弟六子要去嗎?”看劉洪昌鐵了心不去,姚國發繼續問道。
六子又跟著劉洪昌進行了三年學習,手藝當然也是鍛鍊了出來。
各方面都已經超過了,秦師傅和蘇猴的水準。
現在也算是二食堂的一員干將,是二食堂新晉的一位大師傅。
不過六子就是成了掌勺師傅和以前也一樣,沒什麼變化。
整天的跟劉洪昌混在一塊。
雖然六子也不太聽姚國發的話,但是這也能算是師侄。
相比於別人,對姚國發來說,六子也要更親近一點。
再怎麼說,六子這個食堂新人,也要比食堂的幾十年老油條,更好指揮。
“六子就不去了吧,人家小年輕新婚燕爾,你就把人支出去學習,這明顯的不合適。”
劉洪昌直接就替六子做主拒絕掉了。
作為師傅劉洪昌還是可以幫六子做這個主的。
六子結婚時間不長,兩口子就分居兩地,明顯的不合適是一個方面。
六子想要精進廚藝,有劉洪昌指導就足夠。
劉洪昌的一身手藝,六子還是隻學會一點點,遠還沒有外出學藝的必要。
還有一方面,是劉洪昌記起來這次學習機會,原本最後應該屬於蘇猴。
幾個人相處的還算愉快,蘇猴更需要這個機遇下,六子沒必要爭這個機會。
廚藝對以後的六子來說,跟劉洪昌一樣,就只是一個愛好。
蘇猴要指著廚藝生存、吃飯。
還是不以自己的愛好,影響比如職業的善良。
“那就只有派蘇猴去了?”
劉洪昌和六子都不去的情況下,姚國發也是真的沒什麼人選。
食堂雖然又進了兩個新人,但是三年切墩都沒有切完。
沒學會走,就想跑,明顯是不現實。
這種新手出去學習,也不到什麼。
相比於只想退休的秦師傅,明顯是蘇猴出去學習,對姚國發來說更有價值。
“行,就讓蘇猴去吧。”劉洪昌贊同完繼續說道:“就是可惜,蘇猴走了,食堂裡面的活,就都得我們師徒兩個幹了。”
因為要幫著安置待業青年,食堂的人越來越多,但是真賣力,有能力幹活的人沒有。
這種情況,國營食堂還想和私人飯店競爭,真是有一些異想天開。
也就國營食堂的師傅,起碼都經過正經的廚藝學習。
廚藝比私人餐館的廚子普遍要好上不少,才
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