第一百零一章 彙報去了
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“能啊,我也沒說你不能管啊,你下午要不要跟著我去服裝公司,再顯示一下存在感?”
看來陳雪茹這次和侯魁聊的不錯,陳雪茹心情挺好,還有心情開玩笑。
侯魁這孩子,在不涉及到徐靜理的事情以外,表現的還一直挺好的。
多才多藝,聽話,幽默,嘴甜,是陳雪茹最喜歡的兒子樣子,一切都朝著陳雪茹期待的方向成長。
“那大可不必,絲綢是你們祖傳下來的生意,開店辦廠我最多也就是出了一個主意,沒有多大的貢獻,就不去顯示存在感了。”
服裝生意,陳雪茹都是用的外人,不受情感因數的干擾,反而更讓範金有放心。
“那你就早點回家去吧,今天晚上了咱們在家裡吃飯,吃酒樓時間長了,還是覺得家常便飯最可口。”
這話範金有就分不清楚真假了,也不知道陳雪茹是喜歡家裡的氛圍,還是饞範金有大師級的廚藝。
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範金有自己也沒有想到,自己這輩子本來把廚藝都已經放下了。
但是隨著開酒樓,不斷的培訓後廚,更新新的菜品。
第一個達到大師級的技能,沒出意外還是廚藝,已經完全的達到了做國宴的級別。
當然了範金有現在的檔次,不至於還去做廚子。這麼好的手藝,大多數時候,只是用來滿足自己的口腹之慾。
範金有管理酒樓這麼的輕鬆,後廚從來沒有出過什麼么蛾子,不能說和自己的手藝沒有關係,整個後廚都可以說是範金有的半個徒弟。
“既然你想吃家常便飯,那我就買好菜,等你回來了做飯,你做出來的菜,絕對的家常,咱家孩子一口就吃的出來,是媽媽的味道。”
“你就不要等我了,我忙完了都幾點了,時間也太晚了。你回家的早,還是你來做飯吧,我點一道佛跳牆。”
“你那是家常菜嗎?想吃的話,去酒樓吃去,沒聽說過佛跳牆是家常菜的。”
“能在家裡做的不就是家常菜。”
“家常菜是這麼說的嗎,不是大部分都會做,家裡經常吃的才算是家常菜嗎?”
“你就說你做不做吧?”
“沒有,只有土豆,白菜,蘿蔔,這才能算是家常。”話說完,把陳雪茹也送到了公私,範金有直接就熘了。
當然了說是這樣說,但是這段時間,家裡除了範金有,不管是大人孩子都挺忙的,確實是需要補一補。
把陳雪茹送到公司之後,範金有還是先去酒樓,取了食材。
雖然佛跳牆,各有各的做法,開門做生意,利潤為先,還是要符合消費水平。
沒有必要按著最高配置來做,但是基本的鮑魚,魚翅,海參,花膠,魚唇,魚肚,乾貝,雞,鴨,排骨,豬蹄,蘑孤,幹筍,金華火腿,鴿子,鴿蛋等,湊齊海陸空還是要有的。
範金有在酒樓準備的材料,當然也不會多麼的高檔,只能說該有的都有。
有這道菜,當然也是因為佛跳牆熱,算是這個年代的網紅菜,做不出這道菜,會顯得酒樓太低端,才加上的。
說到底還是因為改開,企業都自主經營以後,幹到破產發不出來工資的企業很多,但是乘風而起,做大做強的企業也不少。
這些人吃起飯來,不求最好,只求最貴,範金有當然要滿足他們一下。
回來之後,範金有就忙著做晚飯了,雖然半個下午的時間趕了一點,不過對於低配版來說也足夠。
等做好了之後,範金有就先分出來給老頭老太太吃的,給他們送過去
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