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兇巴巴的護著鍋,開陽撇了撇嘴,不吃就不吃唄。
容妤招呼大家先來嚐嚐這糯米雞,眾人吃的都是讚不絕口,既有荷葉的清香又有肉汁醬香混著米香,三味合一果然吃著舒爽。
開陽現在有些後悔自己方才吃的太快,再看賴在眾人跟前時不時能被分一口的大白狼,開陽覺得爪子有些癢,你說你堂堂一隻狼,跟只狗似的甩尾巴討吃,臉呢?!
吃喝嬉鬧的時間總是過得飛快,等看見桌上擺在的滿滿的荷葉做的菜品,大家夥兒都有些驚歎。
“掌櫃的,我做的有些不大好。”雲熠做的也上了桌,規規矩矩擺在容妤面前,揭開包裹著的荷葉,露出裡面蒸的金燦燦的肉。
“荷葉粉蒸肉?”容妤問。
雲熠點點頭,“味道不很出色,還請掌櫃的賜教。”
荷葉粉蒸肉其實就是用鮮荷葉將炒熟的米粉與經調味的豬肉包裹起來蒸制而成,味道清香,鮮肥軟糯而不膩,光看這顏色就讓人食指大開。
容妤先讚了一聲,夾了一筷子嘗。
雲熠有些緊張,其實他會的菜不多,這道荷葉粉蒸肉也只是聽爺爺說起過,這還是頭一回嘗試,要是掌櫃的吃了覺得不好,那他又該如何?
英娘在他旁邊,看出了他的緊張,悄聲道:“別擔心,我覺得你做的挺好吃。”兩人作為臨時搭檔,英娘也都事先嚐過了,只覺得好吃得很,“你的手怎麼樣了?我待會兒去給你找藥。”
方才雲熠的手不小心被燙了,當時就起了個大水泡,因記著鍋裡的菜,雲熠只是簡單的處理了一下,聽英娘安慰,雲熠小聲道,“無事,方才多謝你了。”
英娘抿唇笑,“這麼客氣做什麼,掌櫃的不是都說了麼,在店裡咱們就是兄弟姊妹一家人。”
雲熠偏頭看了她一眼,見她笑得兩眼彎彎,也跟著露出了一絲淺笑。
“味道很不錯,”簡短五個字,頓時讓雲熠心中提著的一口氣鬆了。
“滋味很好,你在裡面加了糖?”容妤問。
雲熠點頭,“是,糖味提鮮。”又有些猶豫問,“不能加麼?”
“當然能,”容妤笑道,“放不放糖,放多還是放少其實都是隨菜品的不同而改變,荷葉粉蒸肉味道以鮮香爽口為宜,放糖不宜過多,否則會太膩。”容妤簡短的點評了幾句,雲熠若有所思。
“英娘,櫃檯有燙傷藥,你去找來給他敷上。”容妤讓雲熠坐到她旁邊,溫聲道:“學廚是件苦差事,想當好廚師更不是件易事,沒點耐心與毅力是學不起的,你可想好了?”
雲熠狠狠點頭,“想好了。”
“那好,”容妤笑了笑,“從今日起你就是我店裡第二位學徒了。”
“第二個?”紅豆好奇,“難不成還有一個?”
容妤瞥了她一眼,涼涼道:“有啊,頭一個不就是你麼?三天打魚兩天曬網,我正琢磨著什麼時候將你逐出師門呢。”
紅豆臉一紅,小聲嘟囔,“這不是忙麼。”
眾人聽得可樂,雲熠也跟著笑,再聽容妤輕聲給他講一些做菜的要領,只覺得心裡暖暖的。
在店裡蹭吃蹭喝廝混了一天,開陽回去的時候還順了一包荷葉飯以及剛出爐的荷葉鹽焗燒雞。
一回去,開陽直奔書房,正好碰見低眉順眼往書房送白粥加鹹菜的天樞。
“王爺還喝白粥呢?”開陽看了一眼就覺得沒胃口,“王爺這兩天沒事兒吧?是不是身體出問題了?要不要找個大夫來瞧瞧?”開陽憂心忡忡。
“你想多了。”天樞瞥了他一眼,“你手裡拎的什麼?”
“容娘子今兒做的荷葉宴,我順便拿了點回來。”看開陽滿面紅光的樣子顯然是吃的很開心,天樞有些羨慕,為什麼被派去
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