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讓紅豆幫著看火,容妤將山藥洗淨刮皮,然後放上了蒸鍋。
“小姐,粥已經煮滾了。”記著容妤的囑咐,等粥一煮開紅豆立馬喊人。
容妤應了一聲,拎著那桶豆漿就過來了,然後,在紅豆陡然瞪大的目光中將那桶豆漿倒了下去,“可以轉小火慢熬了。”容妤吩咐,又將已經蒸的軟爛的山藥碾碎,一同倒了進去。
“小姐,你這是要做什麼?”又是豆漿又是山藥泥的,紅豆就沒見過這麼煮粥的,還是忍不住將心中的疑惑問了出來。
“民國美齡粥。”
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過年在家折騰美齡粥,沒放水直接用的豆漿,然後濃度太高,鍋底糊了,怕再煮下去鍋徹底報廢只能匆忙關火,然後,隔夜的米飯既視感,緊接著,我爹痛風發作了......不過是真滴好喝!!!
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