第325章 麻婆豆腐。
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“兄弟們,出來了,出來了,江寧老師教給川地味道的菜,叫做麻婆豆腐。”
“麻婆豆腐,這算什麼菜?”
“其實就是一碗炒豆腐。”
“那為什麼叫麻婆呢?”
“因為江寧老師說,當時四川有一個人臉上很多麻子,他又因為姓陳,所以別人都稱他陳麻子。他的老婆,別人就叫她麻婆。陳麻子一家是開飯店的,一次,他們接待了一批工人。工人身上沒啥錢,但卻很餓,然後就對他們說,你們給我們做一道又便宜又好吃的菜。於是,麻婆就做出了這一道麻婆豆腐。”
“江寧老師又在編故事。”
“是不是編故事我不知道,不過,好像看起來這道菜很一般啊。”
有一些已經預訂到了坐位的朋友,他們一邊在【川地味道】店裡看著麻婆豆腐的製作影片,一邊說道。
當然。
他們也將店裡的一眾情況跟網上無數期待的眾人敘述。
事實上。
不需要他們敘述。
川地味道這一天也開了直播影片。
不過暫時麻婆豆腐這一道菜還沒有上。
做為今天的重頭戲。
這一道菜是最後壓軸出場。
不過雖然這道麻婆豆腐暫時還沒有上,但店裡的大螢幕卻是已經播放一系列與麻婆豆腐有關的影片。
可也正是因為看了影片。
這卻是讓不少人有一些灰心。
“好像真的與普通的炒豆腐沒有太多的不同嘛。”
“我看也是。”
“你看是個妹啊,你要是看能看懂,那江寧老師還怎麼混?就如之前那道魚香茄子一樣,你沒吃之前,你沒聞到這道茄子的香味之前,你看懂了嗎?”
“呃……好吧。”
被那些鐵桿一懟,一些人不敢說話了。
這菜就是這樣。
正所謂一道菜必需從各個方面評價。
單看影片,沒有嚐到味道,這樣的評價並不公正。
好在。
川地味道也沒有讓大家等太久。
在一番新菜介紹之後,這一道【麻婆豆腐】便正式從後廚由幾位小姐姐給端了出來。
眾品相上來看。
端出來的麻婆豆腐與影片當中的差不多。
不少人仍是感覺,這與平常大家自己炒的豆腐也差不多。
但這只是從品相上來看。
不待大家評價。
這時。
一股很特別的味道,卻是從麻婆豆腐盤中飄散了出來。
“咦,這什麼味?”
“豆腐味啊,你沒吃過豆腐?”
“當然吃過。我是說,除了豆腐味,還有一陣別的味道。”
“你是說辣味?”
“也不僅僅是辣味,你看,越來越濃了。”
如果說剛開始端出。
麻婆豆腐散發出來的那陣味道還不是特別的濃郁。
可將這道麻婆豆腐一盤又一盤擺在了各個食客的餐桌上時,這股特別的味道早已經撲面而出。
“聞到了,這味道好特別。”
“嗯,香裡面帶著一股從沒聞過的味道。”
“先不管了,吃了再說。”
雖然眾人一開始並不覺得這道麻婆豆腐有多麼的厲害。
至少從品相上面來看,這道菜沒有表現出他特別的。
但到底他的味道很是奇特,這也讓眾人很是好奇。
沒有二話。
拿起筷子,直接就夾了一塊豆腐。
“咦……”
“咦咦。”
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