第319章 做菜啊,最重要的是刀功。
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當然。
其實為什麼只有三個杯子。
這也與廣省的文化有關。
這裡的早晚茶,廣省這邊也叫功夫茶。
功夫茶是客家話,指的是打花時間泡茶喝。
三個杯子代表三口,三口為品。
所以三杯也就叫品茶。
另外。
在廣省,有茶三酒四的說法。
他意思是說。
喝茶一般三個人最好,而喝酒,四個人最好。
同時還有。
因為廣省泡茶喜歡用蓋碗,也就是大一點的杯子。
這種蓋碗一般泡出來的茶,剛好三杯。
所以,也用三個小杯子。
最終。
在廣省也就形成了用三個杯子喝功夫茶的文化。
“原來如此。”
聽著服務員的講解,不只是主播受益非淺,直播間裡一眾粉絲也是伸出了大拇指。
沒想到。
在飲食這一塊,竟然有這麼多文化。
不過。
廣省的早晚茶可不僅僅只有茶。
除了這一些茶,還有一系列的點心。
最為經典的,要數水晶蝦餃了。
與名字一樣。
水晶蝦餃麵皮如水晶一樣,晶瑩剔透,薄得如紙,呈半透明狀,還可以微微看到裡面的肉餡。
咬上一口,卻是一陣陣蝦香。
此外。
鳳爪也是廣省早晚茶的一大特色。
不過與其他地方的鳳爪不一樣。
其他地方的鳳爪要麼是炒著吃,要麼是直接吃。
在這裡,卻是蒸著吃。
再新增上特製的佐料,別有一番味道。
“這是什麼?”
“這是糯米雞。”
“這個呢?”
“這個是炒河粉。”
“這個呢?”
“蒸排骨。”
“……”
雖然是早晚茶。
可他的種類,卻絲毫不輸於此前第一個大廳裡面的那些硬菜。
配合著早晚茶。
在這裡,大家沒事可以坐著喝上一天。
至於你說。
他們怎麼這麼有空?
不是吃完了就走嗎?
事實上並不是。
廣省的早晚茶有一些相當於前世的奶茶店或者是咖啡館。
去喝茶除了喝茶之外,更多的是與朋友一起聊天,交際,休閒。
當然還有更多一起談生意的。
這裡便是最合適的地點。
“主播,別介紹了,趕緊的,馬上去排隊,我們受不了了。”
“對,主播,幫我們將這裡面的所有菜都給點一份。”
“別覺得我們沒錢,我們一人出一份錢……”
雖然一眾粉絲也是十分的想吃。
但奈何不在廣省。
心急之下,他們便個個對著主播進行了一陣打賞。
至於打賞的目的,不是為了其他,就是想點一道自己喜歡的菜。
就算是自己現在吃不到,也得先感受一下這道菜的美味。
“OK,我現在就去排隊。”
不再介紹。
再介紹,主播也感覺自己頂不住。
終於。
排了3個小時,主播坐上了位置。
……
當然。
這位主播算是好的。
因為他是白天前往食在廣州的。
而到了晚上。
食在廣州更是裡
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