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統規則在，去垃圾場撿垃圾的人只能是她和她的員工。
沈鹿自己要留下來帶領其他人處理小龍蝦，去垃圾場的人只能是汪大個和蔡素。
“其餘人在店裡和我一起幹活，我會給你們分配其他任務。”
一聽要和汪大個分開，汪媽媽有些不安，“我們和大個一塊去垃圾場吧，做飯的事我們也不會。”
“都是一些簡單的活，你們要是不想做，我也不勉強。”沈鹿語氣沒有多冷硬，甚至稱得上和氣，但汪媽媽卻不敢再說話了。
汪大個輕聲囑咐了汪媽媽幾句，又和兩個妹妹交代了一些事。
“你們就聽沈老闆的，用心做，不懂的及時問，知道嗎？”
“知道了，哥哥。”
蔡素抱著孩子，汪大個提著工具，兩人離開了店。
沈鹿帶著剩下的人洗乾淨手後進了後廚。
明天要舉辦小龍蝦大賽，沈鹿想過了，做滷蝦最合適。
步驟也不復雜，處理好蝦，過油炸，然後入滷水入味浸泡。
她主要負責調製滷水和炸蝦，這兩件事技術要求高，而且她也不放心別人來做，以免出現危險情況或者味道不對勁等問題。
至於其他程式都可以交給別人來做。
“汪阿姨和兩個小妹妹你們主要負責扯蝦線，葉帆和林洲，你們自己分工一下，一個是把小龍蝦放進清洗機裡，再拿出來交給汪阿姨她們，一個是要把扯過蝦線的蝦放進滷水熬煮，有空的話，幫我打下下手。”
葉帆點頭：“行，我和林洲看著來。”
汪小慈性格比較外向，比起有些社恐的汪媽媽，她像個小大人一樣，問了沈鹿幾個問題：“沈老闆姐姐，小龍蝦長什麼樣子的啊？它兇不兇，會不會咬人？”
沈鹿被她這句沈老闆姐姐喊舒服了，小姑娘嘴真甜。
“等會你們就知道了，小龍蝦有點兇，我會教你們怎麼制服它們。”
沈鹿一個人走進食材間，將門關好後，使用了萬斤小龍蝦兌換券。
【宿主是否選擇直接兌換？】
沈鹿：“是。”
話音未落，無數只小龍蝦從天而降，瞬間擠滿食材間，眨眼功夫就淹到了她膝蓋的位置。
失策了！
她應該先放到系統倉庫，再一批批拿出來的。
幸好她有反彈特權護身，不然一蝦一鉗子能把她夾死。
沈鹿身後就是食材間的門，她以最快的速度開門逃跑。
站在門外的幾人被來勢洶洶的小龍蝦大軍嚇了一跳，尤其是汪媽媽和汪小慧，兩人抱在一起躲在了最後面，倒是汪小慈，膽子比較大，彎腰去看張牙舞爪的小龍蝦。
葉帆和林洲先是一愣，隨即反應過來，一個去保護沈鹿，另一個去控制企圖四處逃竄的小龍蝦。
“快把門關上！”
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