第254章 給賈家做年夜飯？

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年關將至，整個軋鋼廠的工人們也是一個個翹首以盼，就等著廠裡關響發工資，這樣大家手中有錢能夠去買些肉和白麵，給孩子扯上一些布，做一件新衣服。

這個時候過年雖然沒有後世那麼豐富的物資生活，但年味還是很重的。

家家戶戶都開始貼春聯，三大爺閆埠貴帶著閆解放和閆解成，又開始挨家挨戶的給人寫春聯。

每次到年關的時候，三大爺都是很忙的。

靠著寫春聯，他每次都能夠弄到一點瓜子、花生什麼的，大方的甚至於還給點錢。

孩子們無憂無慮三五成群的嬉戲打鬧。

這過年的時候，是他們最開心的時候，袋子裡面裝著瓜子、花生、大白兔奶糖，吃著零食、穿上新衣服、新鞋子，玩玩鞭炮什麼的，歡聲笑語。

相比之下，大人們一個個則是憂愁滿面的。

要過年了，年夜飯的事情就足夠大人頭疼了。

在這個物資匱乏的年代裡面，吃肉是一件很奢侈的事情。

縱然是在這過年的時候，吃肉也是要精打細算的。

有錢的還可以多買幾斤肉。

沒錢的家庭，往往只能夠買很少的一點肉。

這一點肉要用來做菜，還要用來包餃子，更是要留著待客。

這大過年的時候，親戚之間多少會有一些往來、走動的，客人來了，如果沒有一點肉的話，根本就沒辦法待客。

故而縱然是這四九城，普通的老百姓過年的時候也發愁。

肉很不好買。

尤其是這過年的時候，家家戶戶都要買肉，但肉的供應量卻是跟不上。

很多時候即便是手中有錢有票，你都買不到豬肉。

想要買肉你就必須要趕早，早早去，然後排長長的隊伍，等輪到自己買肉的時候，還沒辦法挑挑揀揀，有什麼就買什麼，不然根本就沒肉吃。

而這個年代，大家最喜歡的就是肥肉，越肥越好，排骨、筒骨、豬腳什麼的都沒人願意要，畢竟好不容吃一次肉，當然是要肥肉才好，這樣才可以有更多的油水。

除了肉就是過年的衣服、鞋子了。

大人還可以無所謂，可是小孩子在長身體，不買都不行，這也是讓大人頭痛的事情，買衣服和鞋子不僅僅要錢，還要有票。

總之對於這個時代的人來說，不管是農場的，還是這四九城的，普通的老百姓其實都不喜歡過節，因為過節就意味著要多花錢，要有更多的開支，讓人發愁。

當然，無論什麼年代，總有人可以大魚大肉，可以過的舒舒服服。

何雨柱到了年底的時候就非常的忙。

不僅僅軋鋼廠這裡的招待任務很重，每天有招待，少則一兩桌，多的時候四五桌，而且邀請何雨柱去做菜、做席面的人也是很多。

何雨柱是能推的都儘量推掉，實在是推不掉的，沒辦法的才去做菜。

沒辦法，何雨柱現在非常有名氣，找他做菜的人太多了。

即便是推掉了絕大多數的邀請，何雨柱每天中午忙完，下午又要忙，每天都要出去做菜、做席面。

眼瞅著就已經到了二十八，這也是年前最後一天上班了。

從農曆二十九開始，軋鋼廠就開始放假了，一直要到大年初三才會正式開工。

“柱子！柱子！”

食堂主任唐主任找到何雨柱。

“主任！”

何雨柱看看唐主任，今天的招待菜都已經做完了，食堂這裡也是在大搞衛生，準備好好的清洗乾淨了。

“柱子，跟你商量個事。”

唐主任看了看何雨柱問道：“你大年三十有沒有空，能不能幫幫忙？”