第48章 必須好好慶祝一下
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先將兔肉切成小塊,來上點料酒、鹽、姜蔥蒜之類的醃製一番。
兔肉的烹飪講究方法,不然並不好吃。
醃製完畢之後。
起鍋燒油,油熱之後倒入兔肉開始煸炒起來。
要將兔肉煸炒至變色就可以了,用盤子先裝起來。
再將青椒、少量土豆絲、一些小米椒放鍋裡煸炒出香味,最後加入炒熟的兔肉放入其中,不斷的翻炒。
最後來點水慢慢的煮,等汁收完之後一碗香噴噴的麻辣兔肉就出鍋了。
“好香啊!”
“哥,晚上我們又吃肉啊。”
這邊在寫作業的雨水聞到香味,趕緊過來看看,拿起筷子就先嚐上一口。
一股香味充斥舌尖,香的她眯起了眼睛。
“好吃,太好吃了!”
“太香了!”
說完也是連吃幾口。
“去,去,還有幾個菜沒好呢。”
何雨柱看著她的樣子就笑了起來,又迅速的去做黃燜雞了。
此時,大院裡面家家戶戶也都在做飯吃飯。
不過基本上都是鹹菜窩窩頭。
當何雨柱家的做菜的香味在大院裡面瀰漫的時候,大院裡面家家戶戶一下子就聞到了。
“好香!”
“這個傻柱又再吃肉。”
“這吃的是什麼肉啊?”
三大爺閆埠貴聞著香味就口水直流,手中的窩窩頭頓時就吃不下去了。
肚子裡面的饞蟲都勾起來了。
“當廚子就是好啊,這天天吃肉的,就是不愁吃。”
三大媽聞著香味,也是受不了。
想了想說道:“要不我們家明天也割點肉解解饞?”
“不行,不行,吃肉要到下個月才可以,這都還差好幾天呢。”
閆埠貴一聽,頓時就直搖頭,接著想了想說道:“等下我去傻柱家串串門,看看能不能混口肉吃。”
“這個傻柱真是會弄菜,這也太香了。”
賈東旭、秦淮茹的家裡面。
沒有了賈張氏,一家三口坐在一起,本來還挺和諧的吃著鹹菜窩窩頭,可是當隔壁傻柱家的肉香味傳來時。
棒梗一下子將手中的筷子一丟,窩窩頭一扔。
“不吃這個窩窩頭了,我要吃肉,我要吃肉。”
“媽,你去傻柱家,把他們家的肉都給我端回來,我已經好久沒有吃肉了。”
棒梗是真的受不了了,他一向嘴饞。
“愛吃不吃,不吃餓死你。”
“要去你自己去,我可不去。”
沒有了賈張氏,秦淮茹說話的聲音都更大了。
“要不我們明天也買點肉吃吧。”
賈東旭流著口水,想了想決定明天也買點肉回來吃,趁著賈張氏不在家,秦淮茹可以多吃上幾口。
一大爺家中。
“這個傻柱,三天兩天的吃好吃的,還搞的這麼香,一點也不知道影響。”
“也就是賈張氏不在,不然晚上又要鬧騰了。”
“賈張氏不在好,他不在大院都清淨很多了。”
一大媽也是連忙回道。
“你懂什麼!”
“這個傻柱,一天天的吃好料,肯定是從食堂裡面帶肉回家了。”
“別讓我抓到把柄,不然我讓你吃不了兜著走!”
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