第61章 傅宏安
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，也引起了許多人的關注。
後廚有很多大師傅，基本都是陶家“徒弟”，等級分明，傅宏安也是大師傅之一，自從接手店鋪後，就很少做菜了，每天都有練習，手藝沒有落下。
傅宏安帶著李浩來到角落空著的一個灶臺。
“來，試試合不合用，食材已經準備好了，看還缺什麼？”
李浩打量了下，他要的東西齊了，都是上好的食材。
“好。”
李浩笑了笑，也不多說，穿戴好廚衣，直接上手。
傅宏安好奇的看著，一般來說，他不會帶人來後廚，更別說“同行”了，從某種程度來說，這就是“挑戰”。
也是聽到了錢大爺的口風，心中好奇，這才帶李浩來。
切墩聲響起，節奏，律動，透著奇異的美感。
傅宏安心中一驚：這刀工...這小子有兩把刷子，光這一手刀工已經把他徒弟比下去了。
同時，其他師傅也好奇的圍了過來。
李浩專心致志，練拳後意志堅定，影響不到他分毫。
倒油，顛勺，控火...
一套動作十分穩健，平平無奇，但又透著“美感”。
一切都那麼的恰如其分。
傅宏安，圍觀的師傅都是變了臉色。
“這...這種韻味，只有在那幾位大師傅身上見到過吧。”
“他小小年紀，竟然領悟了？”
“不可思議，刀工好也就罷了，這紅案...”
傅宏安嘆道：“這是入了心啊。”
他用了將近二十年，才達到這樣的境界，可李浩...才二十多歲。
傅宏安不由苦笑。
很快，李浩裝盤，脫下衣服，打字道：傅叔叔，我做好了，等下跟著一起上就行，我先走了，她們還在等我。
傅宏安擺擺手：“去吧。”
李浩離開。
一群人圍了上來，盯著那道宮保雞丁不放。
傅宏安拿筷子試了試菜，臉色一變，眼中滿是複雜之色，不知在回憶什麼。
一會兒後，傅宏安說道：“都嚐嚐。”
一群人你看我我看你，沒有上前。
管中窺豹，光憑李浩技藝，這道宮保雞丁就不簡單。
傅宏安眼睛微瞪，環顧四周，喝道：“怎麼！嘗都不敢嘗？怕被打擊了？”
眾人沉默，這時，一個老爺子走了出來。
“宏安，我給他們打個樣。”
傅宏安看見來人，尊敬道：“劉師傅。”
劉師傅拿起筷子嚐了嚐，眼神微眯，滿臉帶笑：“不錯不錯。”
而後放下筷子感慨道：“長江後浪推前浪，宏安，這小子是個天才 ，百年難遇，你可以把他招進來，接我的位置。”
聞言，眾人臉色一變，劉大師可是做過國宴的大師傅！
劉師傅：“我老了，頂不了多久了，你們三個也忙不過來，還是需要一個鎮場子的，那小子是你侄子？可以讓他試試。”
傅宏安無奈道：“劉師傅說的哪裡話，您寶刀未老。”
“李浩的情況有點特殊，以後再說吧。”
劉師傅點點頭：“行，你心裡有數就行。”
隨後對其他人道：“都嚐嚐。”
說完揹著手離開。
劉師傅的幾句話，徹底調動了他們的好奇心，紛紛上前嚐了嚐。
然後...一雙雙筷子放下，低頭靜默。
傅宏安：“怎麼？不說話了？”
“這道菜，已經是國宴的標準了！”
“李浩才多大，你們呢？”
“平常讓你們用心
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