第154章 愛國貓
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李浩想了想,都是女的他一個男的會不會有點不好?然後給柳文逸打了電話。
都安排好後,騎車去了陶傢俬房菜。
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陶傢俬房菜的生意一如既往的好,來者不說都是達官顯貴,但也都是有身家的人。
嗯,前臺的美女們對他很熱情,李浩記得之前方秋語說過的話,匆匆打了個招呼就去了後廚。
晚上六點正是後廚忙的時候,但一眾大師傅都心不在焉,偷偷看著角落的身影。
這裡食材很全,不需要李浩費心,他看著罐子,和傅宏安有一搭沒一搭的聊著。
“小浩,你還會閩菜?”
“額...都會點,不精。”
“得了吧,你要是不精,大部分廚子都不用上崗了。”
“我是感興趣就問師傅,師傅有時間就教我。”
“你那師傅...這是博學啊,真不能引薦一下?劉老爺子一直唸叨著。”
“這個...師傅不願意我也沒辦法。”
“可惜啊。”
傅宏安一臉遺憾,而後似乎想到什麼,問道:“我看你這手法,你師傅應該精通古菜吧。”
李浩:“應該吧,怎麼了?”
傅宏安看了看周圍,小聲解釋道:“這不快要過年了嗎,京城那邊放出了風聲,年前會有一次大動作,各國代表領導會來京都商議國政,上頭有意做一個古文化宴席,主打的是滿漢全席。”
“這不很多大師傅聞風而動,不過菜譜遺失了許多,只能根據記載盲人摸象的研究。”
“你問問你師傅,看他老人家有沒有興趣,要是有我幫著牽線搭橋。”
隨著李浩廚藝“顯露”的越多,傅宏安對他身後神秘的師傅也是越發敬畏佩服,直到看到李浩的這道“佛跳牆”,那是完整的古法菜,心中對他“師傅”的敬仰達到了頂峰。
這是位隱世高人。
李浩心中一笑,摸了摸胸膛的衣服,笑道:“老人家,有沒有興趣啊。”
大王沒好氣的眯著眼道:“別煩本大王,大寶貝在哪兒本大王就在哪兒。”
李浩:“你說的對。”
隨後對傅宏安道:“傅叔叔,其實我也不知道師傅的具體資訊,上次我的白案師傅就提過想見一面的事情,但被拒絕了,他說他已經老了,只想頤養天年。”
傅宏安遺憾道:“這樣啊...哎。”
“那這樣,你這佛跳牆就是古法菜,和現在的有大不同,你有沒有興趣去京城一趟?”
李浩微驚,笑道:“傅叔叔對我這麼有信心?”
傅宏安:“你這就是小瞧你傅叔叔了,我做了半輩子的廚子,還是能看出好壞的。”
李浩心中一動,問道:“大王,你這菜譜能傳出去嗎?”
大王迷糊道:“本來就是中華人民的東西,傳出去就傳出去,隨便你。”
李浩笑道:“沒想到大王你還是愛國貓啊。”
大王:“呼~呼~”
李浩對傅宏安道:“傅叔叔,我年紀小,廚藝一般,就不去京都丟人了。”
“不過佛跳牆的菜譜,我可以傳給上面。”
傅宏安精神一震,興奮道:“真的可以嗎?你師傅那邊...”
李浩微微一笑,輕聲道:“我師傅以前說過,本就是中華人民的傳承,既然是傳承,自然要傳下去。”
傅宏安臉色一正,莊重的抱拳彎腰行禮道:“先生大義!”
李浩連忙將其扶起:“傅叔叔言重了。”
同時心裡對大王道:“大王,說你了。”
大王“嗯”了一聲,鬍子翹了翹。
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