第42章 雲裡青
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李浩跟著,知道他這是要傳藝了。
錢大爺:“別光站著,上手試試。”
李浩點點頭。
兩人一起和麵,錢大爺說,李浩聽。
他好像聊天,也像是自語,也沒管李浩,自顧自的說。
李浩得到大王傳授的三種糕點記憶,基本功已經有了,觸類旁通之下,其他的懂得自然快。
就像張無忌修煉成了九陽神功,再修煉乾坤大挪移,直接青雲直上!
前置技能有了,學起來自然是順風順水。
一個小時後。
兩人落座,桌面上又多了三種糕點。
驢打滾,佛手酥,雲裡青。
錢大爺品嚐李浩做的糕點,眉頭微皺,說道:“水準比不上之前做的三種,但基礎技藝沒錯,工序也沒錯,剩下的就是練習了。”
李浩心中有數,上次的三種是因為大王灌頂,現在三種缺少熟練度。
這其中的差別,他“嘗”出來了。
錢大爺搖頭一笑:“是老頭子我太苛刻了。”
“你只跟我做了一遍,就已經把握要領,比我那幾個剛開始學藝的時候不知道強了多少。”
“慢慢練習吧,什麼時候達到前面那三種糕點的水準再拿出來賣,咱們手藝人,賣的就是個手藝。”
李浩點頭打字道:我知道了。
就算錢大爺不說,李浩也是這麼想的,無他,若是差別太大,他自己都覺得丟人!
要是大王有興趣,直接灌頂,能節省許多時間...
咦?
原本不怎麼感興趣的大王,突然看向那盤白中帶青糕點,張嘴一吸,一道白青光華沒入。
那是雲裡青,潔白的外殼,內裡是流質,最裡是一點餡。
大王眼神眯起,一臉愜意,尾巴歡喜的擺動著。
‘嗚嗚...好次。’
這還是第一次見到大王這麼開心,李浩心中疑惑,指著那盤糕點,打字問道:錢爺爺,這個好像有點不同。
看著他的稱呼,錢大爺一愣,隨後笑了笑,說道:“是不同。”
“我一身手藝,屬於京派,源自於宮廷。”
“而這一道雲裡青,是我自己琢磨出來的。”
自創?!
李浩驚奇看著他,本來做的時候,錢大爺拿出的材料就有點摸不透,原本以為是某種失傳的技藝,沒想到是自創。
錢大爺:“你自己做的嘗過了,口感如何?”
李浩打字道:一種清冽,一種綿柔,好像帶著一點辣?糾纏在一起,很複雜,不能說不好吃,只是覺得有點怪。
錢大爺笑道:“有點分層,混亂沒有主次的感覺?”
李浩點頭道:“對!”
簡直是一語中的!
錢大爺:“你再嚐嚐我做的。”
李浩拿起錢大爺做的雲裡青,仔細的看了看,外觀上有些細微的差別,但差別很微小。
一口咬下去,一股清冽下沉,在味蕾上游動,沒多久,一股火熱上升,好像飛入雲端,兩種口感糾纏,融合,在雲中晃盪,最後爆裂開來,白雲湧動,化作一幅幅畫面,勾起過往的記憶。
李浩愣了好半天才回神,心中驚歎不已,最後的那種感覺,宛如霧裡看花,很是迷幻,看的是個人的記憶,感悟。
自己做的相比,差的是那點融合變化,就這一點,就是兩種糕點,天差地別。
他總算知道大王為什麼喜歡了,有點神奇了。
錢大爺笑道:“怎麼樣?”
李浩將手中糕點吃完,打字道:絕了!吃的是人生。
錢大爺點頭道:“果然,你天賦很高。
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