第43章 突破

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“於是，我便金盆洗手了。”

“心沉靜下來後，時常回憶以前師傅的教導，然後有了許多靈感。”

“直到前些日子，你發病了，我很愧疚，後來吃了你做的那道菜，讓我想起師伯以前說的一句話。”

李浩聽得入神：什麼話？

錢大爺喝了口茶，眼中回憶之色泛起：“我出師的那天晚上，他給我做了一道菜。”

“很好吃，尤其是其中的那一股特殊的味道。”

“我問他是不是什麼特殊的食材，香料？”

“他摸了摸我的頭，笑道，這就是手藝。”

“他說，我們手藝人，不管學的是什麼，到了最後，就是用心而已。”

“這句話伴隨了我一生，也讓我有了現在的成就。”

李浩心中一動，看來錢大爺的成就比自己想象的高。

“直到吃了你菜，我才知道，師伯的話我沒有悟透。”

“晚上我回憶了我這一生，足跡走遍了大江南北，看過千山萬景，與許多師傅鬥過，也見過了許多手藝人...”

“我才知道，用心，只是最單純的心，想做的更好的心。”

“不為名，不為利，只為了想做好。”

“紅案也好，白案也罷，做到最後，哪怕你精通各大菜系，都會桎梏於食材。”

“等你什麼時候領悟了用心，就會發現，食材根本就不是桎梏，自己的心才是。”

李浩感觸很大，這不就是“突破”了嗎？

打字道：融百藝為一家，宗師？

錢大爺搖頭笑道：“宗師不敢當，融合的是感悟，是心。”

“你以後就知道了。”

李浩苦笑，想達到您這境界，還不知道要到什麼時候。

錢大爺指著雲中青道：“這其中有幾樣關鍵材料。”

“魚皮粉，山間露，還有一種是花椒。”

李浩瞭然，後面生出那點火熱應該就是花椒了。

這用材，真是天馬行空，打破常規。

說了這麼多，錢大爺明顯感覺有點疲倦，說道：“用量什麼的你也知道，該說的也說了，回去吧。”

李浩起身，躬身一拜，沒有師徒之名，卻有師徒之實。

這一番話，錢大爺估計還沒有和徒弟說過。

這是授業之恩，當拜。

錢大爺笑了笑，擺擺手，起身回了臥室。

李浩和客廳的沈奶奶打了個招呼回家。

他要好好消化消化。

深夜，李浩越想越出神，那白雲動盪，勾起回憶的味道，讓人念念不忘，以至於照例的單相思都沒空去想。

大王趴在他身上，似乎也在回想，不時的舔著嘴巴。

看著李浩，大王猶豫了一下，然後張嘴一吐，菜譜浮現，一道月華自眉心而出，化作一塊雲裡青，沒入菜譜。

菜譜動盪，瘋狂吸收大王身上的月光，幾秒的時間，大王身上的光芒黯淡下來。

一道青光沒入李浩眉心。

李浩意識一涼，自己好像變成一條魚，遊遍大江南北，最後找到一個山清水秀的青山，順著小溪一直向上遊著......

直到看見天空白雲，一股喜悅生出。

李浩驚醒，臉上有些涼，伸手一摸，是眼淚。

但瞬間，朦朧的微光映入眼簾。大王微微張嘴，菜譜沒入口中。

“大王！”

李浩驚呼，連忙抱起它。

此刻的它，毛髮少了許多，看著有點禿，額頭上的“王”字也黯淡了許多。

耷拉著耳朵，一臉疲倦，尾巴只有尾尖在動，一副有氣無力的樣子。