第二百一十二章 兩位大廚來考量
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他們是南城一家有名大飯店聚緣居的大廚。
昨天,他倆聽說南城陽翟街火了一家美食店,包子果汁做的沒有競爭對手。
於是倆人在好奇和同行勝負欲下,過來比較比較。
胡永發打著瞌睡不服氣說道:
“今天可算是排到了,昨天我來排了三次,都沒排上,我都不知道能有多麼好吃!”
“挺難,我聽說咱們這一圈好些人都想過來挑刺,呵呵,然後就被這長長的隊伍憋了回去,至今都沒吃到什麼味道。”
倆人說著笑了起來。
他們自信自己的廚藝不會弱於對方,不過是這個江老闆好運罷了。
江流還在店裡處理金槍魚犛牛肉。
他不知道門外已經來了兩個大廚過來挑刺。
不過無所謂,就算江流知道,也不在意。
也不怕偷師,畢竟他的美食能這麼頂級,一半都是靠著頂級的食材支撐,如果用市面上新鮮普通的食材,加上江流的理解制作,也會很好吃,只不過達不到“頂級”二字的地步罷了。
六點二十忙的差不多了。
江流做了三碗蝦面,又炒了一份小炒肉。
小炒肉的肉用的是小乳豬肉,辣椒是買的螺絲椒。
因為辣椒在鍋裡幹焙過,所以就連帶著豬肉也椒香四溢。
吃完飯。
君清夢牽著幽怨潼去了幼兒園。
江流繼續忙,開啟高壓鍋撈出犛牛肉嚐了一口。
“差不多了,關火燜一會兒。”
七點十分。
江流正式營業。
李大爺聞著包子散發的香氣,餓的雙腿發軟。
“你可算營業了,快快快,先給我來十五個包子墊墊肚子。”
“江哥,我太爺昨晚託夢給我,說讓我給他帶三十個包子,可以嗎?”
江流無語抬頭,看了說話的社畜一眼:“怕不是你太爺想吃,是你想吃吧?”
社畜尷尬:“哈哈哈,被發現了,看來我太爺也不好用哈哈。”
屋裡瞬間坐滿了人,門外隊伍依舊排到街對面。
如此火爆的場面,看的新客一臉吃驚。
至於嗎?
整的跟準備逃荒一樣。
然而十分後等他們正式吃到包子就徹底閉嘴了,吃相跟老顧客沒兩樣,一口一個包子,塞的眼珠凸起,比逃荒更像逃荒。
胡永發跟嶽隆凡排到了門口。
看著顧客一幅幅瘋狂的嘴臉,倆人咂舌。
“如果是有人告訴我一家美食店做到這種地步,我是絕對不信的。”
“太誇張了,這些人怎麼都像沒吃過飯一樣,我從業幾十年,就沒見過這種情況,太可怕了。”
胡永發心有餘悸,他是有點被江流粉嚇到了。
只有真正見過這種瘋狂的場面,才會明白江老闆美食的魅力。
最不可思議的是,這些人一進店又突然換了一副嘴臉,不瘋狂反而變得小心翼翼起來,吃完飯還主動收拾桌子……
倆人面面相覷。
嶽隆凡深呼吸一口氣說道:“你有沒有觀察顧客打包出來的包子?”
“觀察了,品相確實有點東西。”
胡永發點頭,他臉色凝重。
雖然兩人一直心裡不願意承認。
但嘴上已經認可了江流。
能吸引這麼多顧客,如果說沒點東西誰信?
過了兩分鐘,待有顧客出來。
兩人急急忙忙走進店裡。
生怕晚一秒位置被搶。
“這位老闆,麻煩給我們來十個蝦肉包,五個韭菜雞蛋包,五個三鮮
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