第三十章 潼潼:笨蛋男人!
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第30章 潼潼:笨蛋男人!
然後用準備好的黑色大袋子,一一裝起來,
豬肉蝦肉的袋子,他還從冰箱拿了幾個冰塊,放進去降溫。
現在他加上賺的,還有減去花的,手裡還剩三萬八左右。
之前的一萬現金已經被江流存進了招行。
十分鐘後,江流把車停到店門口。
“回來了小江?”
“薛叔,鑰匙。”
江流把鑰匙扔給薛廣,薛廣也趕緊幫江流把食材搬進去。
屋內轟隆隆的打牆聲。
空調師傅正在踩在梯子上,用手臂粗的鑽孔機,在牆上挖孔。
因為悶熱,師傅額頭的汗淹的眼睛有點睜不開。
“兩位師傅辛苦了,那個熱水桶裡有水,你們渴的話可以自己去接。”
江流指了指他的不鏽鋼熱水桶。
“好嘞!”
師傅使勁頂著鑽,點了點頭。
空調是裝在餐廳最裡邊,靠近廚房,
這樣,江流在廚房幹活也能涼快。
因此,還特意加了十米的銅管,好連線店門旁邊的外機。
江流開始處理食材。
先把面和好,一個小籠包的面用量大概在十克左右,他的包子比小籠包大點,用十五克面。
一千二百個包子,也就是三十六斤。
江流用了近一個小時,才把面和好,倒入優質發酵粉,白糖等一些增加面口感的調味料。
這時師傅已經把空調內機掛上。
江流好奇看著門口空調外機下呼啦啦的小機器:
“師傅,你這是做什麼?加製冷?”
師傅好笑看了他一眼,低頭纏著鑽線說道:“這是抽真空,不抽真空製冷效果不太好,還有,空調新機不用加製冷劑,讓你加製冷的都是騙你的。”
“哦,原來是這樣,你們這一行活還挺多。”
“呵呵,你不知道多了去了。”師傅有些驕傲。
江流搖了搖頭,回去開始盤餡。
十分鐘後,師傅開啟試了試沒問題,開著大三輪離開。
屋內馬上變得涼快起來。
冷風吹在江流鬢角汗珠上,汗珠凝結滑落。
讓他燥熱的身心舒服的顫抖。
五點零三分。
一千二百個包子被江流累死累活做了出來。
此時他正坐在椅子上揉著手腕,
別的地方不疼不酸,就手腕這個地方痠疼的不行。
“潼潼長大就好了,這樣就能替我這個老父親分擔咯。”
嘆了口氣。
江流不情願站起身,拿起拖把,抹布,酒精噴壺,又把屋子收拾了一遍。
然後把每張桌子貼上鬥音二維碼,並用透明膠帶使勁粘緊。
躺在櫃檯裡的椅子上緩了十分鐘。
門外現在已經開始吵吵,想吃包子的顧客已經在門外等待。
江流看了看時間,他得去接女兒了。
不過在這之前,得先把包子蒸上,
回來剛剛好。
江流考慮了一下,決定先在蒸爐上放置六百個包子。
此刻店裡的捲簾門是半拉狀態,如果不拉上,他指不定清淨不了。
而且門口還貼著暫時不營業的白紙。
這可把門外大爺大媽愁壞了。
他們有的帶著小板凳,有的站著打遊戲。
目測三四十人。
“咋還沒開始。”
“江老闆說在製作中。”
“我家孫女中午吃了我帶的包子,現在在家鬧騰呢,非要吃。”
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