第131章 製作紅豆奶茶
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餘成從酒店出來,根本沒有把這事當一回事,看了看時間,事今天是辦不成了,只有回廠裡去了。
晚上收攤回家,餘成就把買好的紅茶,白糖,紅糖,紅豆,鮮奶帶回了家。
把裝錢的包拿給媳婦:“雨蔓,給,數錢的時刻到了。你慢慢數,我去廚房研究一點東西。”
餘成先把紅豆用水泡著,泡一下煮的時候要容易很多。
然後開始熬紅茶,其他茶葉也是可以的,只是沒有紅茶的顏色好看,也沒有它的香味。
煮茶葉的水開了幾分鐘後,就把蓋子蓋上,餘成想著燜個十分鐘應該茶水更香濃吧!
做完這些他就去陪媳婦,過二十分鐘再來。
“雨蔓,數好了沒?”餘成湊過去,偷親一口。
“好了,你快讓開,搞得我脖子癢死了。”江雨蔓推開餘成靠在自己右肩膀那顆毛茸茸的頭。
髮根刺的人癢癢的。
餘成這才規規矩矩的坐了下來。
“餘成,你剛剛說你在研究什麼?”江雨蔓想起剛剛他把包給自己的時候,說了一句研究什麼。
“哦!你說這個啊?我在研究一種很好吃的飲料,它有茶葉的香味又有牛奶的香味,反正好吃。”餘成一臉神秘的表情。
“那我等著你做出來給我嘗一嘗。”江雨蔓笑著說道,她相信他一定可以做出來的。
“好,今天晚上你早點睡,我今天可能要晚一點。”餘成有些抱歉的說道。
“沒關係的,那我先睡了,你不要太晚睡哈!”江雨蔓知道他是要研究新吃食。
餘成就坐在床頭看著媳婦,見她慢慢的傳出細微的鼾聲,便知道她睡著了。
這才起身走出房門,去了廚房。
時間差不多了,他把泡好的紅豆洗乾淨了,倒入適量的乾淨清水,放入白糖,然後用高壓鍋去煮。
上汽後關小火燜了十分鐘,然後關火,又燜了幾分鐘。
最後倒了出來,晾冷來。
紅茶倒出來濾掉茶葉渣渣,要不然吃到茶葉渣,那就不美了。
所以這一關一定要做好。
然後茶水裡倒入白糖少許,讓它帶一絲絲甜味就好。
餘成拿了一個玻璃杯出來,因為覺得玻璃杯裝著更好看。
他把茶水兌入二分之一的鮮奶使勁攪勻,最後拿勺子挖了一小勺煮好的紅豆進去,再把冰箱裡的冰塊放了三四塊進去。
稍微晃了晃,一杯紅豆奶茶就做好了。
喝了一口,冰冰涼涼,帶點甜,又有茶香和牛奶混合的那種香味。
媽呀!還真不錯!
餘成開心的,差點跳了起來。
這些原料當中鮮奶的成本最高,自己吃的可以多放點。
賣的就不可能兌那麼多鮮奶了,要不然虧本。
茶葉水,倒是便宜。
一點點茶葉可以煮半鍋茶水。
這紅豆奶茶算是做成功了 ,明天看看可不可以用紅薯粉做珍珠奶茶,如果不行換其他的。
如果珍珠奶茶也成功了,那就可以做兩種口味的奶茶。
在這個年代也是獨一份的,一定會大賣的。
這個時候媳婦走了進來。
“餘成,你還沒有睡覺啊?”她起來上衛生間,發現床上空空的,才知道他還在忙。
“快了,雨蔓,你怎麼起來了?”媳婦好像沒有睡多久啊?
想了想孕婦尿多 估計上衛生間了。
”我起夜,你做好了嗎?”看見瓷磚上放著的那玻璃杯。
舔了舔舌頭,好像有點渴了,端起來就喝了起來。
“雨蔓,這個你不能喝。”餘成趕緊
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