第13章 做你想做的事情
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第13章 做你想做的事情
穆婉將所有的東西都搬到廚房,滿身汗水,她抹了一把臉頰,膩得慌,轉身就到井口打了一桶水出來。
洗了一把臉後,穆婉的指腹可以感受到臉上的疙瘩,有大有小,而且有的疙瘩碰一碰就疼得要命。
穆婉想到原主的身材,還有膚色,再加上面上的痘痘,不用猜都知道有多難看了。
穆婉並不怎麼在乎自己的外貌,但是這具身體太胖了,很笨重,幹了一點活就累。
這樣可不行,她得想辦法減肥鍛鍊身體。
還有臉上的痘痘,太難看,會影響食客的食慾,不利於擺攤賣東西。
做食物的,第一要義就是清爽乾淨。
別看只是簡簡單單一個擺攤,細節做不好,會影響整體。
要趕緊將排毒美顏湯做出來,讓面板變得好一點,看起來清爽一些。
收拾完,穆婉轉眸就看見帶回來的豬下水,這些可都是好東西,就是這裡的人不懂得怎麼處理。
“黑皮豬啊。”穆婉過去蹲下來檢查,這些擱在現代那可是幾十塊,上百塊一斤的黑皮豬肉。
尋常人家可買不起。
擱在這裡,那是沒有人要的食材。
穆婉邊搖頭,邊挑出容易處理的豬肺,再把豬大腸和豬小腸拎出來放到一邊。
她的準備工作剛完成,周小二週和毅就過來了。
“大嫂,你在做什麼?”周和毅還沒有到廚房就聞到了濃郁的腥臭味,根本沒辦法呼吸,只能捏著鼻子進來。
見穆婉坦然自若,周和毅很懷疑她的嗅覺是不是出現什麼問題了。
“在處理豬下水。”穆婉並不喜歡這些味道,但更難聞的魚腥味、羊羶味都有過了。
這一點豬羶味倒不是什麼問題。
“你要來幫忙嗎?”穆婉才把豬肺沖洗乾淨,看著那脈絡,像是水晶一樣,晶瑩剔透,一看就知道等會兒煮出來的湯,清甜可口。
穆婉不由得想到純天然,無公害。
媽耶,擱在以前想吃都吃不到啊!
周和毅連連搖頭,“不是,大嫂,你買這些回來做什麼?”
“不是買的,是屠戶不要了,我撿回來的。”穆婉糾正道,接著又特別自信地解釋,“這些可都是好東西。”
豬下水就是豬內臟,有的地方會稱之為雜碎。
豬雜碎在某些地區,可都是寶。
再加上現在養的豬都是黑皮豬,跟後世的白皮豬可不一樣。
這些豬生長速度很慢,長的肉可都是貨真價實。
而且,這裡的人餵養的都是豬草,沒有任何新增劑。
穆婉只要一想到這些豬肉,就忍不住激動起來,恨不得立刻馬上燒熱鍋,做一頓九大簋出來。
“我們家很窮嗎?”周和毅不理解,“既然是人家不要的東西,你為什麼要撿回來?”
“而且都臭了。”說著,周和毅看見穆婉將豬大腸裡面的東西擠出來,那黑乎乎的東西一出來,那氣味更重了。
周和毅忍不住連連乾嘔。
他從未聞過如此難聞的氣味。
“誒,你先出去緩一緩。”穆婉見周和毅似乎要摔倒了,伸手想要扶他,但是……
她手上都是豬的分泌物。
周和毅見了,退得更快,一臉驚恐地看著她,“你別過來。”
“好吧,我不動了。”穆婉手上的動作加快,“我抓緊時間處理。”
周和毅轉身就跑了。
剛出門口,周母和周小三回來了。
“怎麼回事?”周母問道,“急急忙忙得做什麼?”
話音剛落下,周母也聞到
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