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麵館很早之間就購置了打米機，打米機是多功能的，穀物脫殼只是最基本的。

程玉泓把機器調製好，然後取了五十斤綠豆倒進去，伴隨著轟轟轟機器工作的聲音，出料口出來的就是嫩綠色的無皮綠豆，殼子掉在另一個框裡，不會浪費，拿去餵豬。

得到無皮綠豆後，用水泡起來，需要泡一個小時，趁著這個時間，程玉泓去超市買蜂蜜、黃油、好看的月餅模具。

做原味的綠豆糕就行了，這個也是最好吃的。

程玉泓把邊上那口鍋扣上蒸籠，墊上一層蒸布，把綠豆倒入蒸籠裡，鋪平，蒸起來。

在等待的時候，程玉泓給鄭耀打電話，讓他準備一下，今天中午來店鋪裡吃飯，每一桌送一盤綠豆糕，客人吃了之後記得做好記錄。

鄭耀得到通知後，立即在店鋪大門口放上一個雕刻精緻的木牌子，上面寫著：今日贈送菜品「綠豆糕」。

做綠豆糕比較簡單。

無皮綠豆蒸熟之後放到破壁機裡打成沙，鍋裡放黃油，倒入綠豆沙一起炒，炒的過程裡放入蜂蜜，炒成綠豆泥，把綠豆泥放入模具裡，按壓成綠豆糕，這樣就成了。

程玉泓輕輕鬆鬆就把綠豆糕做好了，昨天已經做過了，今天熟能生巧，做得更快了些。

做好的綠豆糕，程玉泓放入保鮮箱裡，快遞給了烤魚鋪。

鄭耀收到綠豆糕正好是十點半，第一桌客人來了。

第一桌客人是劉均和糖醋排骨。

糖醋排骨再次幸運地成為了劉均在直播間抽取的幸運粉絲。

劉均已經連續在烤魚店直播了快兩個月了，菜品都還沒有吃完，今天依然點沒吃過的新菜吃。

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