第45章 餃子
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何雨水聽到李長平的話,也是一愣,旋即笑道:“到是沒這個講究,不過就是這離過年沒兩天了,這就開始吃餃子,容易被人說是敗家子,不會過。”
“咳,我這想吃什麼,還用被人同意幹嘛,我自己家的糧食,自己家的菜,還不能吃頓餃子了。”
李長平畢竟有著一個後世的靈魂,在後世,別說過年了,就算是平時,不也是想吃什麼就吃什麼。
更何況有著一個小世界的李長平,自從可以滿足自給自足之後,李長平還真的沒有在為吃的發過愁,因此習慣更多的是傾向於前世的生活習慣。
這時候被何雨水這麼一說,心裡雖然有著一些警惕,不過也沒有太當一回事,畢竟災年過去了,以後的日子會越來越好過,別的地方不清楚,但是量華夏之國力,全力供應四九城。在這四九城裡至少不會再有缺衣少食的情況發生了。
何雨水聽了李長平的話,倒也沒有在說什麼,畢竟在她哥哥沒有接濟賈家的時候,他們家過得日子也是不錯的,雖然不至於天天大魚大肉,但也不是那種天天糊糊白菜。
煮餃子,速度還是很快的,一個個白色的餃子鼓著肚子漂浮在已經沸騰的水中,煞是好看。
然後就是蘸料,李長平的口味並不複雜,一點醬油一點醋,在加一點自身弄得辣椒醬,外帶一點點的香油,看上去就讓人有一種食指大動的感覺。
“雨水,這個蘸料自己來調,喜歡什麼自己弄。”
李長平弄完自己的,並沒有給何雨水弄,畢竟蘸料這玩意還是看個人口味。
何雨水聽了李長平的話,也沒有見外,站起身來,看到李長平家的各種佐料,動作很是嫻熟的弄好了自己需要得蘸料。
等到蘸料弄好之後,李長平就是拿起笊籬開始盛餃子。
餃子一鍋沒有煮完,將餃子裝好之後,又是將剩餘的餃子給煮了下去。
隨後,李長平又是將上次拿出來的豬頭肉切了一盤,還有一盤花生米,還有一個酸辣白菜。
弄好這些之後,李長平就對著站在旁邊的何雨水開口道:“雨水趕緊坐啊!
咱們吃飯。”
何雨水聽到李長平的話,先是一愣,旋即點頭應了下來。
坐下之後,還是有些不敢相信的看著眼前的這一桌子菜,開口道:“長平哥,你平時就這麼吃麼?”
“對啊,這又不是什麼值錢的東西,還不能吃了麼。
行了,別多想,有你沒你我這也就是多雙筷子的事情,趕緊吃飯吧,要不然餃子該涼了。”
李長平說完之後,就先拿筷子夾了一個餃子放在蘸料之中沾了沾,然後一口下去,咬破餃子皮,漏出了濃濃的湯汁。
這次的餃子李長平是弄得豬肉白菜餡的,本來李長平跟喜歡的是韭菜豬肉的,不過這個時候,韭菜不好弄到,自己拿出來有些不太好解釋。
但哪怕是白菜豬肉的,李長平依舊用料很足,用的都是白菜冒,而豬肉用的都是五花肉。
至於說剩餘的白菜幫,當然是成為了小世界之中那些家禽牲畜的食物了。
“好吃,長平哥,你這餃子弄得真好吃,感覺比我哥那大廚弄得都好吃。”
何雨水吃了一個後,對著李長平開口說道。
李長平笑著說道:“哪有你說的那麼誇張,也就是你餓了,吃什麼都好吃。”
“真的麼?”
何雨水有些呆萌的疑惑了一句,隨後也不再理會這些,而是投入在了吃飯大業之中。
李長平看著何雨水的乾飯的動作,心裡想到:“廚藝能不能比得上你哥這沒準,但是不管是什麼食材,我用的都是足足的,哪怕你哥是廚子,也不敢這麼用料啊;
更何況還是
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