第196章 再臨大領導家

請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能，避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。

又是放下了心來，畢竟李長平和大領導的關係，他可是知道的。

就在三人走到房門口，楊廠長就是伸手敲了敲門。

片刻後，一個戴著眼鏡的平頭青年走了出來，看到楊廠長後招呼道：“楊廠長，您可算來了。”

“呵呵，周秘書，不好意思來晚了。”楊廠長臉上掛著笑容。

周秘書雖然只是老領導的秘書，但有句話說得好，宰相門前七品官，楊廠長自然得客氣點。

“沒事兒，快進去吧，領導在等著您呢。”周秘書一臉笑意的說道。

“好，馬上去，不過我先介紹一下，這是放映員許大茂。”楊廠長伸手指了指許大茂對著周秘書介紹道，至於李長平，他和周秘書也是認識的自然不用介紹。

而楊廠長介紹完後，周秘書衝著許大茂微微點頭，許大茂則是點頭哈腰的，一副狗腿子的模樣，看的楊廠長直皺眉，而李長平也是皺了一下眉，不過很快就是舒展了開來，畢竟許大茂一直都這樣！

李長平卻沒有和周秘書開口打招呼，只是微微笑了笑，周秘書也是對他笑了笑，就算是打過招呼了。

很快走進了房間後，楊廠長則是自個兒找大領導去，周秘書則是把許大茂帶到放映廳，至於李長平卻是自個在來到了廚房。

李長平很清楚，今天既然讓自己過來，肯定是要讓自己做飯的。

就在李長平剛要動手收拾菜的時候，周秘書就是走了進來，一臉笑容的對著李長平說道：“長平你這果然是在這，今天這菜你隨便做，得六個人的份量。”

“王伯伯這麼早過來，不就是讓我做飯麼，我這不來廚房，去哪？”李長平微微一笑，對著周秘書打趣著王大領導。

對於李長平的打趣，周秘書絲毫沒有理會，周秘書作為大領導的秘書，更是瞭解李長平在大領導心中的地位，對於這種打趣的話，他是絲毫不生氣，畢竟李長平又不是沒有當著大老領導的面說過，大領導都沒有生氣。

周秘書作為大領導的秘書，自然很忙的，和李長平閒聊了兩句，就是離開了房間。

等到周秘書走後，李長平這才漫不經心的打量起廚房來。

這廚房和自己的上次來有了一些變化，但也沒有太大的變化，該有的廚房用具都有，調味料基本齊全，只是多了一些更為偏門的廚房用品，這就可以看得出這大領導確實是一個愛吃之人。

看完廚房的情況後，李長平就是看向了廚房之中的原材料，有蹄膀，裡脊肉，二刀肉，五花肉，白條雞，胡蘿貝，青紅辣椒，蒜苗，大白菜等等。

看著原材料，李長平眯了眯眼，心裡嘀咕道：“紅燒蹄膀，魚香肉絲，回鍋肉，白切雞，紅燒肉，清炒大白菜，齊活。”

隨後又是想到紅燒蹄膀和紅燒肉都需要一定的時間烹飪，就先搞這倆吧。

李長平看了看蹄膀，感嘆不愧是專人送的蹄膀，夠乾淨的，連根雜毛都沒看到。

冷水下入蹄膀，加蔥姜去腥，煮沸去血沫。

將八角，香葉，小茴香等大料用紗布包好，和焯過水的蹄膀一起放入燉鍋中，再炒糖色，最後加入蔥姜，糖色水和老抽生抽之類的。

大火燒開轉小火慢燉，畢竟美味需要時間來發酵。

紅燒肉，李長平想了想，就做本幫紅燒肉吧，要是做川系紅燒肉，就和紅燒蹄膀相似了。

五花肉豬皮朝下，在燒熱的鍋裡摩擦摩擦，去掉汗腺和雜毛，再清淨切麻將塊備用，準備一塊姜和兩瓶黃酒，大概兩斤的酒。熱鍋，煸出五花肉的一些油脂，然後加入黃酒和姜，最後倒進砂鍋裡，不加一滴水燉。

很快，廚房裡就散發出令人垂涎的香味兒。

在李長平烹飪的時候，一直人影也是來到了廚房門口