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上次萬盛海派人暗殺牛大壯不成,反而一下損失六名高手。

氣急敗壞的萬盛海,得知成了牛大壯成了昌榮大酒店的老闆後,就把所有的怒氣全都撒到了昌榮身上,雖然弄不死牛大壯,如果能把他的酒店搞垮那也能解心頭之恨。

在盛龍華府的全力打壓下,昌榮最近的日子並不好過,每天的營業額都在下滑,這讓身為總經理的葉紫秋十分著急。

看到牛大壯回來,她才找到主心骨。

“牛弟,你再不想想辦法,咱們昌榮就要關門了!”

葉紫秋摟上他的胳膊便開始撒嬌。

“放心吧!一切都在掌控中!”

牛大壯微微一笑信心十足。

“我們先恢復小牛菇的供應,之後還要以小牛菇為主推出新的養生湯,自古藥食同源,健康才是最大的奢侈!”

牛大壯其實已經想好了新的養生湯,只是還沒嘗試過,現在他正好有時間打算做出來看看。

“這麼說,你想好了?”

葉紫秋欣喜地說。

“當然了!跟我來!”

牛大壯帶著葉紫秋一起來到廚房。

大廚石真享看見牛大壯過來,急忙迎了過來:“老闆!葉總你們怎麼來了!”

“老闆要嘗試新的湯品,你好好學著!”

“好!我一定好好學!”

一聽牛大壯要露一手,石真享直接拿出一個小本本準備記錄。

天氣逐漸轉冷,冬天的腳步越來越近。

按照《黃帝內經》上春夏養陽,秋冬養陰的指導思想,這個季節應該滋養人體之陰,而腎在五臟中屬水,又被稱為陰中之陰。

腎臟在季節上也正與冬季相對應,冬季地氣潛藏,萬物蟄伏,而腎臟在人體中的作用主打的也是收藏封閉。

中醫講究的是同氣相求,意思就是在相應的環境下,治療相應的臟腑會獲得更好的療效。

所以冬天也是最適合滋養腎臟的季節。

說到藥食同療,就不得不提這樣一個方子了,這個方子出自《金匱要略》,是著名的藥食同療的中藥方劑。

這個方子就是當歸生薑羊肉湯,該方有生精養血、溫中補虛、散寒止痛的作用。

這個方子也是許多冬季怕冷的女性,經常使用的方子。

如今牛大壯想把這個方子做一些改變,將其中的當歸換成小牛菇,藉助小牛菇溫腎壯陽之功來滋養腎臟。

牛大壯先是使用上好的羊肉熬出濃湯,然後再加入適量的小牛菇和生薑,再佐以紅棗、枸杞、桂圓等佐料。

這樣的配合,簡直就是男人的加油站,女人的大皮草,每週吃上一碗,幸福度過一寒冬。

還沒熬製好,小牛菇特有的香味混合著生薑羊肉的香味便飄散出來。

站在一邊的葉紫秋跟石真享只是聞到香味,就忍不住流出口水。

“來!嚐嚐味道!”

熬好熄火,牛大壯給葉紫秋盛了一小碗。

看到眼巴巴瞅著自己的石真享,牛大壯笑道:“看什麼?還等著我給你盛呢?”

“不用不用!”

石真享給自己盛了一大碗,細細品嚐起來。

葉紫秋只是輕輕嚐了一口,那鮮美特殊的味道瞬間便佔領了她所以的味蕾,隨著暖湯入胃,她全身都熱了起來。

“這也太好喝了吧!”

葉紫秋髮自內心的感嘆道。

“好喝!確實好喝!”

石真享也是連連稱讚,他做了幾十年的大廚,更是品嚐過無數美食,但是還從來沒嘗過這麼好喝的羊肉湯。

“大傢伙都停一停!都過來嚐嚐這羊肉湯!”

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