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半個時辰後,齊妙起身跟著黑晴去了小廚房。
魚已經收拾好了,茄子洗淨放在一旁,這是齊妙特意吩咐的。茄子一定要手撕,才好吃。
婆子燒火,起鍋燒油,油熱下蔥薑蒜爆香。齊妙聞著這個味道,不像以前那麼反感。
將鯰魚下鍋,繼續翻炒。炒至鯰魚表面完全變色後,放入醬油調色。再加少量水沒過魚身,水開後加兩個幹辣椒,再加些桂皮、八角,蓋上鍋蓋等開。
這功夫,齊妙去到一旁繼續做飯。好久沒下廚,她還真的挺想。婆子都給備好才,她無非就是下料、攪拌或者翻炒。
鯰魚鍋開,婆子告訴齊妙,她折返回來將茄子手撕下鍋,加鹽、糖、雞精、胡椒粉調味。繼續蓋上鍋蓋兒、悶燉。
不到一炷香的時間,香味四溢,婆子見狀,豎起大拇指,說
“太子妃,不知道為什麼,每次您做飯都特別的香。”
齊妙拌冷盤呢,聽到婆子這麼說,眉骨輕挑的問
“香嗎”
“嗯。特別香。”婆子補充。
齊妙輕笑,把冷盤放在盤裡裝好,扭頭看著黑晴,說
“吩咐個人,讓去永寧宮通知一聲,去父皇那邊用飯,就說吃鯰魚燉茄子。”
“是,家主。”黑晴屈膝,轉身出去了。
自從那件事之後,齊妙不敢隨意找人再去永寧宮。就是東宮,她都不敢保證這些人沒有問題。
小心駛得萬年船。
那天皇祖母犯頭風症,可是把她嚇壞了。
很快,飯菜全部做好,由專門的傳膳太監把東西拿走,讓試菜官先吃。
齊妙把飯菜做好,去到偏殿簡單清洗身子。坐在梳妝檯前,黑晴給她梳頭,看著銅鏡裡的她,說
“家主,您為什麼這麼愛做飯。每次做完都一身油煙味,圖什麼呢”
“圖家人吃的開心唄。”齊妙輕笑著說。
看著銅鏡裡的自己,再看眉心處的鳳鳴印,不禁湊上前仔細瞅著。怎麼顏色越來越紅呢
黑晴察覺到她的不對勁兒,納悶的挑眉問著
“家主,怎麼了”
“你發現美,這個特別紅。”齊妙指著眉心處。
黑冰聞言繞道面前,仔細的瞅了一番點點頭,說
“嗯,的確比以前還要紅。何谷主不是說”
“是啊,為什麼呢”齊妙撇嘴,深吸口氣揉了揉額頭,十分不明白。
黑晴等她再次坐直身子,才又給她重新梳頭。
“家主,要不跟主子說說”
“先別說了。他最近要忙的事兒不少,我沒覺得難受,說了也沒用。等有問題再說。”齊妙拍板。
黑晴插上最後一根珠釵,將人扶起,朝御書房方向走
齊妙主僕到的時候,飯菜已經擺好了。
素炒菜心,豆角燉土豆,家常冷盤,紅燒肉,還有一道鯰魚燉茄子。
齊妙沒入宮之前,宮廷的飲食,那絕對是精緻在精緻。做的東西好看不說,就是什麼材料,你吃都吃不出來。
記得紅樓夢裡,劉姥姥進大觀園吃的那個茄鯗xiang三聲。劉姥姥吃過之後說“別哄我了,茄子跑出這樣的味兒來了。”
一個大戶人家都能吃到如此精緻的食物,更別說皇宮內了。有的時候齊妙都在想,是不是她太接地氣兒了,獨孤寒又寵她,所以才
“母后,您來了”獨孤靖涵的聲音傳來,顯然已經快到了。
“呵呵妙兒打發人過去跟哀家說,有什麼鯰魚燉茄子。哀家自然不能錯過啊。”
“皇祖母您慢點兒,孫兒扶您。”
“沒事兒,你媳婦兒又下廚了,你是不是心疼了”
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