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徐芝芝看著青山鎮最大的酒樓醉香樓,裝修亮堂,雕樑畫棟。
醉香樓是什麼地方,來這裡吃飯的人,至少在鎮上是屬非富即貴的人。
一般的村民是不敢進去,只怕會覺得,腳不知道踩哪。但徐芝芝不是一般人,大大方方地走進去了。
只是不知道是不是,還沒到飯點的原因,大堂裡冷冷清清的就一桌客人。
「姑娘是來賣東西的?」店小二上來打招呼,看她穿著打扮再加上手裡提著東西,一看就不是來吃飯的。他們這裡經常有農戶,獵戶來賣東西。但都是縮手縮腳的在門口張望,不會直接走進來,所以比較客氣的問。
「賣的是山珍還是啥,我好問一問掌櫃收不收。」
徐芝芝看店小二態度很好,沒有因為她是鄉下村姑,就趾高氣揚,頓時對醉香樓好感上升很多。「是的,小哥我來賣豆芽,是一種新鮮菜,勞煩你喊你們掌櫃出來看一看。」
「好的,姑娘稍等一會。」
沒等多久李掌櫃就出來了「小姑娘賣的是什麼菜,拿出來看看。」
隔壁香滿園新出了不少新奇菜式,店裡生意大多被搶走了,剩下的都是老交情了,他正為此事發愁呢!
徐芝芝上前把背簍上面的布掀開,露出裡面白白胖胖,水靈水靈的豆芽來。而且豆芽水靈的讓人非常有食慾,李掌櫃看一眼就有想吃的衝動。
他伸手就拎起一根放進嘴裡,頓時一股沒嘗過的清香讓他精神一振。然後就停不下來了。還想拿一根吃。
「李掌櫃,這個不是生吃的。要煮或炒著吃。」徐芝芝看著他像吃黃瓜一樣感緊說道。
李掌櫃老臉一紅,「這個豆芽我們鎮上還沒見過,是種的還是野生的」
「是我們家自己種的。」徐芝芝道。
李掌櫃心想是種的就好,如果賣的好,東家肯定不會罰自己了,到時還可以送到各地分店。那自己就是大功臣了……
「小姑娘,我帶你去後廚,做一個試試。」李掌櫃熱情地說。
徐芝芝帶的不多,只能做一份水煮肉片。沒多久就聞到香味,聞著就很有食慾,看著就更想吃。
「李掌櫃,你嘗嘗。」
李掌櫃嘗了一口,接著又一口,他一口一口,半響無語,一下子就吃了一大半。
林大廚還有幫廚,店小二好幾雙眼巴巴看著他,看著直流口水,這味道也太香了吧。
李掌櫃被看得,只能依依不捨的放下筷子,「你們都過來嘗嘗。」
「請問姑娘怎麼稱呼?」
「我姓徐,名芝芝,不知李掌櫃覺得這個豆芽能不能登你醉香樓的飯桌。」
「能,絕對能。」李掌櫃笑著扶掌,有了這個水煮肉片,他醉香樓又可以和香滿園打一陣子擂臺了。
李掌櫃笑容滿面,「不知道徐姑娘豆芽怎麼賣,菜方子怎麼賣?」
聽到他想要菜方子,徐芝芝就知道是這個結果,直接開價一百兩銀子。豆芽兩個銅板一斤。
這裡還沒有豆芽,那就直接開兩個銅板。
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「這……是不是太貴了。」李掌櫃聞言皺眉,雖然這菜新奇,可也不值這麼多銀子吧。
徐芝芝也不急,慢悠悠的喝了一口茶。
「李掌櫃先別忙著拒絕,我這豆芽不止做水煮肉片,還可以做水煮魚,水煮牛肉,也可以素炒。同一個方子可以為酒樓增添多少特色菜。想必不要我再多說了吧。」
醉香樓的茶水就是不錯,連大堂裡都用這麼好的茶葉。
「這麼大的醉香樓,客爆滿的話,一天的收入恐怕就不止一百兩銀子,我的方子賣一百兩還真不算貴。」
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