第36章 謀算成功

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老虎肉正好有幾百斤，徐芝芝覺得老虎肉，燉或炒都不適合。

她也不知道怎麼做才好吃。

主要是她也沒有吃過老虎肉啊，只是聽說又老又腥的。

那就乾脆做成滷肉，又香又看不出來，這樣大夥應該更是吃不出來吧。

徐芝芝想到了就幹，喊春花，蘭花過來學。

首先準備原料：《老虎肉》花椒、薑片、幹辣椒、桂皮、八角、香葉、鹽、醬油，白酒、蔥。

有些配料這裡是沒有的，好在她空間有存貨。

涼水下肉加料酒綽水去腥。水煮滾後把肉撈出來洗乾淨。

把準備好的肉和配料一起放入大鍋，水蓋過肉就可以了。

大火煮滾轉小火蓋上蓋子煨兩刻鐘，用可以筷子可以輕鬆戳進去即可。

香味濃鬱，飄過大半個村莊……

滷好的肉浸泡在滷汁中一個時辰更入味。

她看到自家小弟眼巴巴的看著，就夾一塊切成薄片裝一個小碗，：「小武嘗一下味道咋樣？」

同樣給小花，和幾個大堂妹一人一碗。

「姐，很好吃，好香。」

「……」

幾個堂妹，堂弟吃得津津有味。

他們從沒吃過滷肉，更是很少吃肉，根本不知道是老虎肉滷的。

再煮一鍋青菜疙瘩湯。

就可以去喊幹活的人回來吃飯了。

徐大虎和大牛從鎮上回來，剛到村口，就看到王大丫站在大樹下。

他趕緊走過去問：「大丫，你有什麼事嗎？是不是你奶又打你了？」

王大丫低著頭羞答答地說：「大虎哥哥，我們家在商量我們的婚事了，說就這幾天。」

「不是說等到秋收後嗎？這匆匆忙忙的……」徐大虎心裡想著就這樣問出來了。

王大丫就不高興了：「大虎哥哥不想娶我嗎？提前不是好事嗎？」

徐大虎：「……」

他只是覺得太匆忙了，娶妻是人生大事，他想要給王大丫一個好的婚禮。

王大丫看徐大虎不說話，心裡難受，就往跑去。

「哥，你不去追？」徐大牛問。

徐大虎快步追上去，拉著大丫說：「我沒有不樂意，我只是怕太匆忙了，做不好，委屈你。」

「那你剛才不說話！我還以為你不高興呢！」

兩個人老遠就聞到香味了。

徐大虎就說：「芝芝姐又做好吃的了，大丫一起去我大伯家吃飯好不？」

王大丫聞著味道直流口水，但還是客氣的說：「這不好吧！」

徐大牛說：「大丫姐一起去吧。我姐做的菜很好吃。你還沒吃過呢！」

三個人一起坐驢車到家，把驢牽到後面拴好，趕緊去洗手去吃飯。

大夥正在狼吞虎嚥的吃得歡。

徐大牛看到姐姐就問：「姐，你又做了什麼新菜，我們在村口就聞到香味了，路上遇到大丫姐就一起來了。」

徐芝芝看著又高了一點的弟弟說：「滷肉，你嘗一下好吃不，大丫來了，春花趕緊幫你嫂子盛飯。」

「呵呵！不要嘗，肯定很好吃的。聞著都知道肯定好吃。」迷弟一樣的大塊頭徐大虎搶答。

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徐大虎拉著大丫一起去廚房吃飯。

幹活的人吃了半飽就開始一邊吃一邊說了。

「芝丫頭，你做的滷肉真是太香了，我留一點送回去給我兒子嘗嘗可以不？」一個大漢不好意思的問。

其它幾個村民也眼巴巴的看著徐芝芝。

她想著還有幾百斤肉就說：「大伯，大叔們，