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者,我都和榮國府那邊說過,像黛玉那邊現在也開始喝這個,你們也不要覺得有羶味兒,羊乳牛乳都是好東西,養成習慣就好了,京郊莊子裡不是養著有麼?」
馮紫英來到這個世界才知道大周居然是沒有專門產奶的奶牛的。
他透過太僕寺那邊好一陣打聽才知曉,北元時代隨著蒙古人進入中原,其實是有過養奶牛和喝牛奶的歷史的,但是漢人一直對此不太感冒,認為這是蠻戎習俗,所以在前明時候,這養奶牛和喝牛奶的習俗又消失了。
當然也不是說徹底沒有,偌大一個京師城,本來前明時候京師城裡就有不少遺留下來的蒙古人,多是降了前明的北元官兵,最多的時候多達數萬人,後來大周代明,這些蒙古人逐漸漢化,但是仍然有不少人保留著原來的有些習俗。
比如在京郊依然有不少養奶牛和喝牛奶的,只不過再也沒有形成普遍的習俗,而是各自習慣罷了。
本來馮家就在京郊有莊子,所以馮紫英一來自然就讓京郊莊子裡去找那養著奶牛的蒙古人買了十餘頭奶牛,專門養著擠奶,然後每日送進城裡,以供自己實用,而且也還鼓勵家裡人都飲用這種鮮牛奶,並以張師的教導來做依據。
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