第454章
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程雪帶著白芷、李悅,一共做了三桌席面,每桌十二個菜,相當豐富。
做好後留出他們這些人要吃的,餘下的就讓白芷分三份裝盤。
搬家後換了新的碗盤杯盞、還算拿得出手,否則真有點不好意思。
見白芷正精心的擺盤,她湊過去輕聲說:
“傻姑娘,你就是把菜擺出花,咱也比不上宮裡御廚的手藝。咱們要做的就是地道,讓三殿下吃口地地道道的北方菜,也算他不虛此行。”
白芷聽到這話豁然開朗,不再給自己壓力,按平常那樣裝盤。
有個詞叫“入鄉隨俗”,應該就是夫人說的這個意思。
所有菜品都裝好,用乾淨的布巾把碗邊擦乾淨後,帶人過去上菜。
三張圓桌的中間都是黃芪牛肉蔬菜湯,然後以它為中心把其他菜圍著擺好。
靠色的菜就竄一下,讓人看了賞心悅目。
剛擺好,李暉就帶燕暮跟其他同僚,到了。
白芷跟白朮等人屈膝行禮,乖乖站一旁伺候。李暉進屋將燕暮讓到主位,給他介紹桌上的菜品。
雖說沒有皇宮的精緻,但北方講究味好、量足,也算一大特色。燉菜沒什麼新鮮,常年生活在北方的人,都能吃到。但對燕暮來說很特別,尤其肖清霖早就跟他講過。
什麼入味啊,什麼貼的餅子香啊……
鍋包肉、拔絲雞蛋、雪衣豆沙這些,他就更沒吃過了。
在李暉的勸說下夾起一塊,酸甜可口,酥脆適中,邊吃邊點頭。
“李大人,這個不錯,挺好吃的,叫什麼名兒?”
李暉回答完後,指著雪衣豆沙又道:
“您再嚐嚐這個,這個也好吃。”
從燕暮夾菜的頻率就能看出他喜歡吃甜口,愛吃甜的人都心軟,這小夥兒著實不錯,至少迄今為止沒有端過架子,他很得意。
沒人主張“食不言、寢不語”,大家邊吃邊聊,李暉將他來到這邊以後的事情,就當講故事一樣跟燕暮說了一遍。他也願意聽,遇到不解的時候還主動問一下。
前院吃的熱火朝天,後院程雪這邊也吃的滿足,唯一遺憾的是李恆沒有回來。
自打言懿忻走後他也走了,在駐北軍營跟其他將士同吃同住同操練,天麻、吉盛跟在身邊。
“娘,這豆沙真甜,明兒再做一次唄。”
李懷津津有味的吃著雪衣豆沙,不忘跟母親提要求,白天他也不在家,今兒趕巧學堂休沐。
上尖一碗米飯都造了,還吃那麼多肉、菜。最後用碗牛肉湯溜縫兒,頓時無比滿足。
“娘,三皇子往後天天都要來咱家吃飯嗎?”
看著李懷饞貓的樣子,程雪笑著刮他鼻樑,說:
“想吃明天再做,不過三殿下肯定不能天天在咱家,他不舒坦咱們也不舒坦。”
“還好吧,又不見面。”李懷神經大條的不以為然。
李恬看著他的樣子,衝母親問:
“娘,我哥啥前兒回來?好些天了呢。”
“最近應該不會回來,得中元節前。等下娘要去濟善堂,你過去不?”
“去啊。”李恬不假思索的頷首。
李懷也躍躍欲試,他最近利用晚上的時間,抄寫不少《千字文》跟《三字經》,都是準備給濟善堂那邊的孩子們。
濟善堂如今已經正式使用,老人有七十六個,不能自理的佔二十八個。孩子除了被軍營挑走的,其餘都在這邊。白天唸書的去學堂,學手藝的找師傅,晚上統一回堂內睡覺。
日常採買由白芷去做,賬簿也是她在記錄,然後交給程雪過目。
濟善堂僱了一對夫婦跟四個婆子,人少不夠用。中年
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