第468章

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馬車走到城中時天冬勒住韁繩，說：

“夫人，這裡就是給玉米脫粒的地方，您要下去看看嗎？”

國人八大經典四字箴言之一——來都來了。

“行，下車看看吧。”

天冬蹦下車，衝後面的車打個手勢，掀開車簾。

伸手將白薇接下來，然後退到一旁，由她把程雪母女三人姐下車。

大廣場上到處都是“嘻嘻哈哈”的笑聲，還有給玉米剝粒的摩擦聲。

西邊好幾根大粗木樁上，掛滿了黃橙橙的玉米。未剝粒的玉米乾乾巴巴的，看得出最近北境天氣不錯，老天爺很給面子。

“……要不咋說李府尹是福星呢。你看他一來，咱們不僅肚子填飽了，就連每年夏天都要發水的黑漠江都消停。如今連玉米都種出來了，真是越來越好。”

“可不咋地，昨天我拿玉米芯子回家引火，呼呼燒啊，就是沒有木頭柈子抗燒罷了。但也夠用，還有玉米杆呢，那玩意也能生火。”

“哎呀，今年冬天是不用遭罪嘍。開春新修的房子，如今又多了這麼老些能燒火的柴禾，我現在覺得日子過的有奔頭。”

“這是實話，我也這麼覺得……”

“……”

李悅、李恬姐妹倆聽到大家的聊天，激動地不停搖晃母親衣袖。

別說孩子們激動，就是她自己聽了也與有榮焉。如果這次秋收順利，等三皇子帶李恆他們回京，朝廷那邊應該又會有別的說法。賞賜應該是意料之中，那就把家裡現做有的東西，分一半給李悅做嫁妝。

過完節，她也要跟言懿忻出發上京。不過她沒準備讓倆孩子跟三皇子他們一起走，雖說有個伴是好事，但他們太趕了，她不想委屈了兩個孩子。

正琢磨著，戶房張典吏匆匆走過來，道：

“李夫人回來了，什麼時候到的？”

“剛到。”程雪回答，“秋收幾天了？畝產可算出來了？”

張典吏忙不迭頷首，嘴角抑制不住的上揚回答：

“李夫人大喜啊，第一天收玉米，畝產是879斤，昨天那片上等田直接破千了。化肥是個好東西，這要不是大人再三強調低調行事，我真恨不得放幾掛鞭，昭告天下。”

程雪算老莊稼把式，高粱、小米等作物的畝產，她門兒清。

玉米這個畝產放在現代不算什麼，可在當下絕對是逆天級別。糧食充足，能做的事情就太多了，而且也能讓臨朝忌憚三分。

“對了夫人，玉米的做法大人說肖大人跟您講了，您現在有空嗎？要不要教一下大夥兒。”

“可以，沒問題。”程雪不假思索的頷首。

讓言懿忻帶李恬跟李懷，去找李暉。她則帶著李悅，又讓張典吏叫了幾個衙差，搬幾袋子玉米去磨坊。

相較之前啃青的玉米，如今做的東西才是要入口、頂餓，實用的穀物。

玉米磨成粒分粗的和細的。粗的叫大碴子，細的叫小碴子。大碴子就是俗稱的苞米碴粥，放些芸豆，紅豆等，用大鍋燜煮，越爛越黏糊越好。再配上爽口的小鹹菜，吃著特別香。

小碴子可以熬粥，也可以跟大米一起蒸飯，俗稱金銀飯。

整個磨坊都供他們使用，所以耗費的時間並不久。磨粒兒、磨面，一同進行，粗的，細的應有盡有。

全部做好，衙差推車回府衙飯堂，廚娘們看到程雪過來，紛紛行禮問問安。

“都起來吧，我也是第一次搗鼓這東西，咱們一起商量著做。”

“是。”

廚娘應下起身，過去幫衙差搬東西。程雪在廚房轉了一圈，見有條十五斤的大江鯉子，頓時來了興致。

“快，準備豬肉、粉條、豆腐、白