第21章 烤肉
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”李暉陰霾的心情,舒緩不少,“對了,錦祥閣是幹啥的?酒樓嗎?”
“不是,賣首飾的,裡面東西好多呢。琳琅滿目,隨便拿一個回去都是古董。”
李暉見她說的時候雙眼冒光,手上磨粉的動作也急劇加速。
門外傳來路過村民的哭聲跟抱怨聲,二人對視一眼,默契搖頭嘆氣。
李悅聞聲出來,納悶問著:
“爹,村裡出啥事兒了?”
“沒啥,就是朝廷要徵兵。”
李悅悶悶“哦”了一聲,轉頭回屋。
雖然徵兵這事兒跟她沒關係,可徵兵就意味著打仗,小姑娘還是挺擔心的。
串料準備好,肉也醃好,李暉拎著熬藥的小爐子去西間生火。
程雪在廚房做解膩的小菜,李悅已經把前期工作準備好了,她只需要調味就行。
準備開飯,李暉去找肖清霖。當他來到西間頓時懵住了。
說是好好請他吃頓飯,可這……吃啥?
盆裡都是肉,但都是生的,現做嗎?
“嫂子,你手咋樣了?”
“沒事兒,不疼了。今兒讓你吃個沒吃過的,我跟你大哥在書裡看到一直想試但沒有機會。好在你來了,給我們創造了機會。”程雪故意賣弄關子。
窗戶下放張桌子,六道解膩的小菜,剝好的生蒜,還有洗乾淨的蘇子葉。
程雪夾起牛肉放在篦子上,久違的“滋啦……”聲起,她跟李暉下意識都嚥了口水。
想這口不是一天兩天,可算吃上了。雖然花的錢有些多,但收益卻大過付出,特別划算。
第一爐烤好,李暉接過去放在桌上。
夾肉、蘸料、包裹蘇子葉,然後送入嘴裡。
肖清霖就那麼瞅著他,沒敢動筷。李悅跟李恆也學著父親的樣子吃肉。眼瞧著他們爺仨咀嚼、嚥下,還不住點頭,他終於嘗試夾肉,學著樣子吃。
盆裡的李懷急得直“嗒嗒……”。李恬津津有味的吃著母親炒的蛋炒飯。
“咋樣,味道如何?”
面對李暉的問題,肖清霖不住點頭。
看肉色好像糊了,可吃到嘴裡卻沒有。牛肉不羶,而且蘸料很香,配上蒜跟蘇子葉,一點都不膩。
“嫂子,你做的這個是牛肉啊?太破費了吧。”
“給你吃有啥破費的!我們家因為你,這些天吃了不少好東西呢,應該的。”
豬肉的價格很昂貴,但牛肉的價格更昂貴。
涼燕不可隨意宰殺牛,想吃牛肉,必須得去專門的地方,而且價格不是尋常百姓能吃起。
他知李家有家底,可再多家底供個人唸書,也不能這麼揮霍。
兩口子真是太實在了,就為還他人情,這麼付出。
“來來來,嚐嚐這個羊肉,羊肉也可嫩了。”
“嫂子,我真是太過意不去了。你這……這這……不行,晚上不管給你啥,都得接著,要不然我過不去心裡那道坎兒。”
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