第305章

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首的工頭直接過來，主動要求晚上貪黑趕工。

張管事不響應，畢竟萬一出了問題，會對風水不利。可程雪不管這些，她要的是儘快開張、儘快完工。

“貪黑可以，讓弟兄們辛苦一下。這邊會把蠟燭準備好，你們晚上注意安全。如果三天內能完成，工錢上多加一兩。”

重賞之下必有勇夫。

工頭一聽價錢，不住點頭，道：

“放心吧您，我們一定三天內就完成，絕不耽誤您接下來的事情。”

張管事沒想到還能有這操作，張嘴想要否認，可又不敢出聲。他今年三十多歲、是肖家的家生子，親哥在主街的串屋做管事。這次大爺開鋪子缺人，他就過來了。本以為能像哥哥一樣，自己做主、辦事，不想竟有個“二東家”壓著，而且還是個女人。

即便大爺對她言聽計從，可他對她是真的有怨言。一個女人不在家相夫教子、出來拋頭露面，實在太不合時宜。如今又多加一兩的成本，對肖家來說一兩不算什麼，可他想要出彩，就必須控制本錢。

唉，太難了。

就在他暗暗歪歪時，程雪出聲問：

“串籤子跟爐子都送來沒？我上次說得紅柳條打磨好了嗎？”

張管事回神，不住點頭，說：

“都好了，都好了。一早送過來的，就在後廚放著，我帶您去。”

心裡再不爽、面兒上也不能露，官大一級壓死人，他得忍。

後廚空空蕩蕩，地中間放了店鋪要用的東西。

程雪隨手拿幾個看看，跟她要的一樣，而且紅柳枝已經削尖、打磨好，串肉就能用。

“成衣鋪子找了嗎？”

“會二東家，已經找好了。主街鋪子的人已經量好尺寸，半月後就能換上。咱這邊招人的告示昨天貼了，有好幾個過來報名，按您的吩咐，三月初十讓他們過來。”

程雪聞言上揚嘴角，把玩著手裡的串籤子，點點頭。

“很好，初十那天我過來，咱們倆一起看人。烤串師傅的紅契要籤十年，這個別忘了。”

“放心吧，這個不會忘。李老爺今天進貢院可還順利？”

“順利，跟清霖兄弟一起去的。這三天我都有空，第一場結束我不過來，等第二場開始時我再來。”

“知道了。”

程雪看著後廚的空間，心裡琢磨要怎麼利用。烤串不在這裡、得去後院，扯塊苫布即便冬天也不會冷。不過夏天就遭罪了，煙熏火燎的溫度還高……