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順喜熟練的駕車繞去後院,沒等下車,眾人就聞到了烤肉的焦香味。

“嬸子店鋪的生意應該很好吧,下次還啥時候開?我想讓糖糖幫我頂個鋪子。”

這事兒他在心裡計劃很久,一直沒好意思說。可連家幾次主動,他不得不為自己謀劃。哪怕叔叔跟嬸子已經明確表示他跟李悅的事情不會變,可不到最後一步,誰也不敢蓋棺定論。

程雪明白他心中所想,笑著搖搖頭,表示不急。

旁邊的李懷貪婪深呼吸記下,吞嚥口水說:

“娘好香啊。”

程雪聞言頓起童心,打趣的問:

“娘哪裡香?”

李懷不好意思的撓撓頭,不知改怎麼解釋。李恬見狀,嗔哆一聲“笨”後糾正——

“你要有停頓,不能一股腦說出來,誰知道你想表達的是啥?”

李懷委屈的撇嘴,見母親一臉的笑意,頓時知道是在開玩笑。嬌嗔一句“娘”,準備撲過去,卻被父親截胡,直接抱下車。

幾人下車後,離這邊最近的烤串陸師傅,揮手打招呼——

“二東家來了,主屋都準備好了,你們直接過去歇息。等會兒烤好了我……”

“烤好就放一旁,我家孩子多,讓他們過來拿就行。”程雪笑著打斷他的話。

每天從上人開始他們就忙,一直得忙到最後一桌食客走人才能休息。

最近搞的充值贈送真是各種吸引食客、繫結食客,好多充值的就頻繁帶人過來吃飯,好似怕店鋪黃了一般。

陸師傅聞言也沒客氣,點點頭應一句“好嘞”,就繼續幹活。

六位烤串師傅對這位二東家的脾氣,很是瞭解。沒架子、很隨和,只要你別偷奸耍滑,她一律沒問題。可一旦渾水摸魚被逮到了,那就慘了。不僅直接把人攆走,還把其穿過的工服當場燒掉,連改過機會都不給。

前陣子就攆走三個,以至於現在所有人都兢兢業業、踏踏實實,不敢有歪心思。

程雪一家下車進到主屋,這邊上次來時就空蕩蕩的一個屋子,什麼都沒有。如今倒是五臟俱全,什麼都有,火炕是特意找盤的。

後院正對大堂的這排房子,除了主屋保留,其他兩側屋子全部打通。

一側作為賬房匯總,屋子裡櫃子、賬簿林林總總一大堆,十分雜亂。令一間則是串屋開會、發工錢的地方,屋子裡只有兩排長條桌,連個椅子都沒有。

被褥都是新的,放一床褥子在炕上,李暉愜意的躺在炕稍。李恬黏糊糊湊過去,跟父親說著她的小秘密。也不知道是說的太多還是怎樣,等程雪再看時,父女倆全都睡著了。

孩子們都不用吩咐,自發的小聲說話、玩耍。程雪叮囑李悅、言懿忻二人,照看他們便起身出去看看大堂情況。

座無虛席,人滿為患,預測又是一天的生意火爆。

所有夥計各司其職,不會出現讓新食客坐下半天、無人問津的情況。看著食客拿新做的菜牌問東問西,程雪上揚嘴角,感覺眼前銀子在飄散。

這個地方很多東西都沒有,所以她把自己想要的菜譜詳細描述給了張管事,最後張管事提議用薄木片配上篆刻,如今正品擺在眼前,效果極好。正價、貴賓價,直白的寫在上面,一目瞭然。

這樣一張新的菜牌,連料帶收工就是十兩銀子。因為定得多,講價到八兩,做了十二張,各桌穿換著用。沒開卡的食客看到價格上的差異,自然就得問上一嘴。

如果是隻開卡,就五兩銀子一張,充值可免卡費。開二十張卡,新菜牌的花費就賺回來了,所以張管事對此十分支援。

“嫂子不夠意思了啊!都不告訴我、自己就來,幸好我猜到了。”

瞅著不知打哪

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