第298章

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程雪聞言詫異，笑眯眯打趣道：

“我家誰做主你不知道？不應該啊！”

“我當然知道是嫂子做主，可做生意畢竟是拋頭露面的事，還是得問問我哥。”肖清霖好心提醒。

主要他是怕挨尅！南下那段日子，他可是太知道李暉的手段跟脾氣，不敢冒進。放眼他認識的人裡，要說大哥疼媳婦排名第二，那就沒人敢排第一。包括他爹跟二叔。可再寵媳婦都不能放任媳婦出去做生意，這不合規矩。

程雪上揚嘴角，再次確認問：

“我做生意會不會影響你哥的仕途？”

“那不會。”肖清霖搖頭，“這算嫁妝，如果嫂子能影響我哥，那京城內部被影響的就多了。雖說上面三令五申不讓官員經商，可哪家都不經查，都是打著‘嫁妝’的旗號做生意。”

不然光指那點俸祿在京生活，溫飽沒有問題，但想要毫無拘束的去酒樓、茶樓等，就根本不可能。

程雪聞言徹底放心，笑著道：

“你哥那邊不是問題，只要店裡幹活的人別嫌我是婦人就好。”

“那不會，我會派管事過去，您只需隔三差五過去看看情況就行。越快開張越好，銀子不等人，已經有人準備效仿咱們了。”

無論是現代還是涼燕，效仿都會存在，更何況燒烤這東西說難也不難，廚子要想炮製還是很容易的。

程雪思索片刻，“嗯”一聲頷首——

“有人效仿在所難免，只要咱們做到精益求精、不斷創新就好。像什麼解膩小菜啊，免費小食啊，還有醬料等，都得陸續跟上。”

肖清霖一聽“醬料”二字，瞬間蹙眉。不是不喜歡吃醬料，而是醬料做起來比較麻煩。而且醬料、乾料都不收錢，這麼一算就增加了成本。更何況醬料的主要成分是辣醬，需得磨蒜蓉和辣椒，還要放果子等發酵，週期太長。

“解膩小菜可以，醬料……還是算了吧。”

程雪搖頭，不依。

“醬料不能省，酸甜辣的味道會有很多人喜歡。我們可以找個僻靜的村裡開辣醬作坊，這樣不止讓村裡人有上工的機會，也可以把咱們用不完的辣醬送去雜貨鋪賣，一舉好幾得。”

“如果那樣的話，還是會被效仿啊。他們不會做醬料、可以去雜貨鋪買，咱們反倒幫了他們。”肖清霖提醒。

望河村過的如何他知道，可不能光為村民著想不為生意著想，那樣就本末倒置了。

正說著，李暉推門進來，手裡端著托盤，不住咂舌。

“你還真想到年挨宰啊！這會兒還吃？”

面對李暉的揶揄，肖清霖也不反駁，只是可憐巴巴的望著程雪，一切盡在不言中。

不等她開口，李暉忙說聲“得”，然後把托盤放下，故作恭敬地又說：

“吃吧，大少爺！”

滿滿一大碗的雞湯麵片，就是用晚上剩的燉雞做的。油汪汪、紅呼呼的色澤，令人味蕾大動。

肖清霖得意的“哼”了一聲，拿起筷子，“西里呼嚕”開造。

待他吃下去一半後，程雪開口繼續說：

“想要不被別人效仿是不可能的，可只要咱們的招牌打響，再有衙門幫扶，效仿也只是效仿，不可能成為咱們。”

肖清霖一聽這話，頓時嘴裡的面片就不香了，低落的撂下筷子，長嘆口氣。

“嫂子，這是我想跟你說的第二件事。衙門不管商鋪匾額，戶部那邊也不管。我爹說人家開鋪子用名是自由，朝廷不能干涉。”

程雪聞言抬頭看了一眼李暉，後者輕輕頷首，幫著勸說：

“這個得慢慢來。如今你看到了弊端，等你做官以後就可以從這方面入手，保護商鋪利益也能讓稅收更加名正言