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她總覺得這醬料還不夠完美。
“娘，我再做一碗您嚐嚐。”柏貝貝說著又開始選做醬料的食材了，看得馮氏心裡直滴血，不過她也知道，學廚藝肯定要嘗試，要浪費不少食材的，好在她們家開的茶棚每天都有客人上門，這醬料雖然做得不夠好，可勉強還能用。
兩刻鐘後，柏貝貝將新做好的醬料讓母親嘗，馮氏嚐了一口，說道：“和那兩碗的味道一樣。”
因為廚房的光線不夠好，所以馮氏沒發覺女兒聽了她這話有些激動，頓了頓，又說道：“貝貝，你再想想，這醬料要是再加點其他東西，味道會不會好一點？”
“娘，這個先放一邊，您再幫我嚐嚐這調料。”柏貝貝將最先做好的千張結調料端給母親。
馮氏看著碗裡黑黃黑黃的湯汁問道：“這是什麼？”
“榮師傅調出一種專門用來燒千張結的調料，不過我做不好，娘，您嚐嚐有什麼欠缺的？”
馮氏還沒嘗，只是聞了聞就皺起了眉頭，說道：“這味道這麼刺鼻做菜能好吃嗎？”
也是馮氏說得夠婉轉，柏貝貝自己聞了一下也覺得這個味道有些噁心，可是她就是想不通同樣這些材料熬的，為什麼跟榮師傅做的差別就這麼大呢？
“貝貝，你這調料是用哪些食材熬的？”馮氏問。
“花椒、大料、香葉、桂皮……”
柏貝貝一口氣說了十幾種熬製調料的材料來，馮氏聽得直皺眉：“這麼多調料，有一樣調料的分量沒把握好這味道就會變，哪有那麼容易。”
柏貝貝靈光一現：“娘，您的意思是不用這麼多材料也成？”
那天榮師傅也對她說過，能創新就更好了，她在分量的拿捏上有欠缺，可是她也有自己的優勢，那就是她的味蕾比一般人好，她還可以把現代的一些美食元素融到菜餚裡。
想到了，柏貝貝豁然開朗。
她從一開始就鑽入了死衚衕，一門心思想著要做出跟榮師傅做的一模一樣的醬料，卻忘了自己的優勢。
“榮師傅是宮裡出來的大廚，就算一次性用幾十種調料他也能做出好的味道來，可是你不一樣，你剛學廚藝沒幾天，這分量哪是那麼容易把握的，別說你了，這十幾種材料就算是我也很難調出好的味道來。”馮氏道。
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