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去了姜塊的皮,還把姜切成薄片。
這薑片薄的在燈光之下,隱隱約約的可以透著一絲五彩繽紛的燈光。
朱大廚愣了一下。
這個小姑娘的刀工有點東西啊。
不過刀功不算什麼,接下來才是他的表演時刻!
朱大廚一聲,起鍋燒油。
隨後單手拿起鍋柄,用油將鍋均勻的潤了一遍。
又端起盤子,將肉末輕輕倒入鍋中。
只聽「刺啦」一聲響,油鍋中肉末的顏色便以極快的速度變深,然後他加入了高湯。
在熱湯翻滾之後,加入了切好的蔥碎。
熱呼呼的高湯遇上蔥碎,進發出了濃鬱的香氣!
朱大廚暗笑一聲,看他的這個味道!
不但濃香四溢,而且蔥鮮撲鼻,肉味綿長。寫味道!只寫味道!
那個小姑娘能夠做出這種味道嗎?
他沾沾自喜的偏過頭,再次看向了隔壁的宋伊人。
看了一會兒之後,他悄悄把頭伸了過去。
嗡——
朱大廚的腦子瞬間一顫。
對方鍋裡冒出來的香味渾然一體,芳香四溢。
酸酸的味道與一絲絲的香辣味糾纏相交,彼此獨立又難捨難分。
朱大廚滿臉都是驚駭。
不過很快,他就調整好了自己的狀態。
沒關係,氣味這東西只是點綴!
畢竟這菜是要吃到嘴裡娶的,所以入口的味道和口感才是最重要的!
五分鐘之後,兩人同時關火。
兩盤色香味俱佳的粉便被端上了桌。
一時間,片場的空氣中洋溢著的,全部都是食物的香味。hr
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