第一百一十一章 黃金排骨

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水。

唯一讓胖子疑惑的是，這排骨看起來不像是豬排啊？

“不用客氣，吃飯吧。”

寶武熱情的向胖子邀請道

胖子點點頭，也不客氣，拿起筷子先夾上一塊排骨，放在嘴中輕輕一咬，“咔咔”糯軟的口感，裡面還帶著酥脆的麵包糠，隨著你牙齒往下咬，下面的排骨肉上帶著一股特別的豆醬香，層次分明的口感，讓胖子不禁眼睛一亮。

“好吃！”

其實當人的財富，到了一定程度，美食已經算不上什麼稀罕物，在這個時代，即便是普通的市民，也能有機會嚐嚐所謂的美味佳餚。

再不濟，一年到頭，少不了去十幾次飯店，以前那些美味，現在人們早就已經吃膩了。

能夠把菜品的香味，作出獨立一番，呈現出令人難忘的口感，這種美食，才能夠成為胖子這種美食獵人所追尋的目標。

無疑，眼下這道黃金排骨，就做到了，不僅僅是做到，更是讓胖子感覺，這怕是自己吃到過最美味的排骨。

將整根排骨吃下去，僅剩下的骨頭，似乎也是經過特別處理，骨頭上有特別敲裂開的痕跡，用力一吸，裡面待著濃香的骨髓，便從骨頭縫裡吸出來。

“大哥，你這道菜味道太讚了，真香，怎麼做的？”

胖子一邊吃，一邊詢問道。

武寶聞言卻是搖搖頭，道：“不是我們做的，這是之前一位旅客來著住，臨走的時候給我們做的一頓飯菜，這不是人剛送走，你就來了。”

胖子聞言，頓時心裡大感後悔，暗罵道：“都是那幾個小妞拖拖拉拉的，早知道我一個人先來，說不定還能碰上。”

這時武寶似乎想到了什麼，道：“這個肉我倒是問過。”

只見武寶指著桌上另一盤菜道：“這個是狍子肉，經過煙燻烤制後，再做出來的。”

胖子聞言連忙夾上一筷子放在嘴裡，不禁眼睛一亮，能嘗的出來，肉質裡還帶著那種柴火的菸草氣味，味道確實不錯，肉質裡的那點腥酸味處理的恰到好處。

自己曾經在東北，吃過狍子，但無論是對肉質的處理，還是後期的加工，完全和眼前這道菜沒法比，更不要說味道上的差距。

這時寶武指著排骨道：“這個排骨，他說是在東北遇到了一頭大土豬的排骨。”

一旁武寶的老婆點頭笑道：“那人幽默的很，說那個大土豬厲害的很，還帶著刺蝟追了他一路。”

“對對對，你嚐嚐，這個，他說這個就是那個刺蝟，我們還不敢吃呢。”

武寶連連點頭，指了指桌上另一道菜，胖子曾經在廣東待過，也曾經吃過刺蝟，不過眼前的刺蝟肉和他印象裡的有些不同。

似是經過豆瓣醬紅燒出來的，放在嘴裡，豆瓣醬上獨特的香味搭配上刺蝟肉鬆軟的口感，吃下去後，舌尖會保留著一點辛辣的刺激，讓胖子差點把舌頭給吞下去，簡直是下飯神菜。

要不是武寶再三保證，他親眼見到趙客做菜的整個過程，確定這盤是刺蝟，胖子都怕是不會相信。

這才一頓飯的功夫，就讓胖子突然有種被顛覆了常識的感覺，心裡又是一陣惋惜，沒能早來一步。

吃過了這頓飯，胖子從武寶家離開的時候，又塞給了武寶200塊錢。

當然作為禮物，武寶將一罐豆瓣醬給了胖子，而後這罐豆瓣醬，在幾天後，迅速爆紅網路，不過那些都是後話。

此時在山頭的另一邊，一輛大巴車正繞著山頭往深處走，趙客一個人坐在大巴車的最後一排，有些偏瘦的體格，配上淺藍色的休閒衣，坐在看上去有些不起眼。

不過即便這樣，當陽光照射在趙客的身上時候，暴露在休閒衣外的面板，依舊給人一種特別的神韻，很